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2010.11.01 Mon
うちには、こんなきゃわゆいコースターがある。
IMG_3457.jpg
ひつじさん。

土曜日の事。
コーヒーポットをテーブルに置きたかったので、牛ちゃんに
「羊ちゃん、出して~。」
と声をかけた。

察しのいいわが娘。
すぐに↑の現物、羊ちゃんを出してくれた。
けど、すぐにそこで一言。
「ママ~、今日はSaturdayだけどいいの?」
ときた。

猿・犬くんは「?????」だったけれど、アタシはすぐにわかった。
IMG_3457-1.jpg
これ。この下線部分の事を言っております、牛ちゃん。
日曜日が担当だと。

面倒だったので、「いいから、出して~」と軽く無視(?)したら、

「『今日はSundayじゃないのに、
何で働かなきゃいけないのよ!』
って、言わないの~?(^◇^)」

とアタシの方を見て、ニヤニヤ(-_-;)

ここでも猿・犬くんは「????」。
でもアタシはちゃーんとわかりましたとも。
ヒツジ年のアタシは日曜日しか働かないんではないか、と。
言いたいのでありましょう。

・・・・腹が立つより、ホントだったらいいのにな~♪とか思ったアタシ。
毎日5時20分起床と、弁当つくりから開放されるなら、
日曜日担当でもいいなぁ♪なんてね~(^◇^)

**********************************************

先週ヨガの帰りによくいくパン屋さんで、
いちじくとクリームチーズというパンを発見。

ちょっと前にこの組み合わせってどうなのかな~?と
思っていたので、渡りに船。
早速買って、食べてみた。

そしたら、これがすんごい合う!おいしい!
パンもハードだったのもすごく合って。
ねっとりのセミドライよりもうすこし柔らかめのいちじくと、
コクと酸味のあるクリームチーズとは相性ばつぐんだった。
生のいちじくをそのまま入れたのかもしれないな~。

そこへ、ちょうどよくりんごのチーズケーキが大好きな猿くんから、チーズケーキのリクエスト。
IMG_3443.jpg
いろいろ悩んで、考えて、底にグラハムビスケットを敷いて、
自家製ドライいちじく+いちじくジャムの上から
チーズ生地を流してベイク。

そしたら、これが甘かったのよ・・・(-_-;)
IMG_3445.jpg
お砂糖の量や、チーズ生地の配合など少し変えてみたんだけど、
まだまだ多かったみたいだし、ちょっとコレは合わないかも・・。
レアチーズケーキとかの方がいいかもな。

いちじくの甘さのアクセントも考えたんだけど、
IMG_3444.jpg
イマイチ、ナニが合うのかわかんなくて(苦笑)
お試しでカレンツ、ドライクランベリー、ピーカンナッツをのせてみた。
結果はどれもイマイチでありました、玉砕!

ぜひともいちじく+チーズの組み合わせは実現したいけれど、
まだまだ時間かかりそうですな~(涙)

今日は創立記念日。
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そして水曜日も祝日・・・犬牛兄妹、休みすぎ~!

今日もお付き合いサンキューです♪
あきこ
我が家は今週長男のサイエンスキャンプです☆お弁当がちょいと楽チン♪おにぎりにおかず〜!ってのたまう長男とは違い、娘はnutellaサンドで幸せ〜なんですもん。
毎朝5時20分て。。。きついっすね。

いちじくにチーズってちょっと想像できない。でも、チーズケーキにいちじくは、あのプチプチっとした食感がよさそうだな♪香りプラスにリンゴとかはダメですか?
2010.11.02 Tue 02:50 URL [ Edit ]
rikushi
あきこちゃん>

ヌッテラサンド!!
お嬢ちゃま、アメリカンねぇ〜(^◇^)
でもウチのムスメも先日サンドイッチに
「ジャムサンド・・」と言った(-_-;)う〜む。

あのね、いちじくとカマンベールとクラッカーって
おいしいらしいよ〜(^◇^)
チーズとは絶対合うよ!
試してみて〜!
香りプラスはねぇ、もう少し考えてみる〜(*^_^*)
ありがとう!
2010.11.03 Wed 17:49 URL [ Edit ]
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