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2010.01.20 Wed
今年期待の西武ライオンズのルーキー、菊池雄星くん。
昨夏の甲子園で我が県代表の中京大中京と決勝戦で戦った時は
あまりの好カード、好試合でどっちも優勝させてあげたい気持ちだったよ~、オバちゃんは!

おっと、話がそれちゃった。
先日、TVで彼を見た時、かみのけぼっさぼさでね~。
報道によると高校に入ってから、私服を買っていないらしいことなどから
身の回りにはあまりかまわないコのようだし、
さもありなん、という感じなんだけど。
それにしても・・・この剛毛ぐあいや、もっさりぐあいは誰かにニテル・・・。

あ!!!(゚ロ゚ノ)ノ 犬くんだ!

と、思ったけど、そのとき来客中だったし、
とりあえず本人には言わなかった。
そしたら忘れちゃったワタシ( ̄∀ ̄)。

その2日後くらいに、猿くんが
「おかーさん、今日コンビニに寄ったらね、
そこのおじさんに『君、菊池雄星くんに似てるって言われない?!』って言われたー。」
と。
おお、やっぱりそうか~!
親の欲目(?)じゃなかったのね。
あの髪の毛ぼっさぼさぶりは犬くん以外では彼が初めて。
菊池くんもいじぐり3つあるのかしら??
にきび面も、くりそつ。

今までクォン・サンウや永井大くん、中尾明慶くんたちに似ていると
言われたけど、イチバン似ているかもしれないなぁ~。
・・・共通点はどこに??
う~~ん・・・・(。-`ω-)

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年末にファーマーズで見つけた地元産の
IMG_2110.jpg
米粉!
・・・と喜んで買ったけど、裏を見たら「上新粉」と書いてある。
あららー、製菓用の米粉とはちょっと違うなぁ~。

でも、上新粉を薄力粉に混ぜたクッキーレシピなんかも
見たことがあるし、
久々にマッドな血が騒いだので実験試してみました。

かすて~ら!
IMG_2113.jpg

膨らみ具合はぜんぜんおっけ。
IMG_2114.jpg
ちょーーっと実がつまっている感はあるけど、しっとり具合も問題なし。
で、食べてみたら、かーなーりもっちりしています(^◇^)

いつも薄力粉レシピを米粉に代える場合、米粉はグルテンが少ないため
分量を多めにするんです、ワタシ。
このカステラも同じようにしたのですが、
このもっちり具合は、おもちっぽい(*^_^*)
量を増やして解決することではなかったようで~。

味はいつものカステラと同じ甘さなんですけど、
もっちりのお陰(?)でちょっとしつこい感じに(苦笑)
食べられないことはないけど、要改良!な感じにしあがりました(^◇^)
まだまだですっ!

考えたら牛ちゃんは誰かに似てるって言われたことないな~。

アタシも言われないけど、猿くんは若かりし頃、某女優さんに似ていると言われた過去あり(笑)

さんきゅ~です!
panipopo
誰かステキな人に似ていると言われるのだったら、うれしいですよね。
だんなさんが某女優さんに若かりしきころ似ていたなんて、それは気になりますよ〜!

上新粉のカステラなんて目新しいね。
もっちりとしていたら、おなかにも溜まっておやつにはぴったりかも☆
2010.01.20 Wed 23:33 URL [ Edit ]
ノリコ
rikushiさん、こんばんは^^
ご無沙汰しております。
お元気ですか?
上新粉のもっちりカステラ、とってもおいしそうですね!

遅ればせながら、今年もrikushiさんとご家族の皆さまにとって、素敵な年でありますように^^
2010.01.20 Wed 23:36 URL [ Edit ]
rikushi
Panipopoさん>

素敵な人だと返って恐縮してしまいます(笑)
猿くんは昔はそれはそれは華奢だったんで・・。

上新粉カステラ、本当に中に餅が?!って
くらいねっとりでした。
おなかにたまる前に食べなくなりそうです(笑)

ノリコさん>

こんにちわ〜!
元気です!
こちらこそ、ごあいさつが遅れまして
申し訳ないです。
ノリコさんにとっても素敵なことがたくさんある年に
なりますように!
ブログには日参させていただいております♪
今年もよろしくお願いいたします(*^_^*)
2010.01.21 Thu 15:37 URL [ Edit ]
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