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2009.11.18 Wed
最近ね、キャベツを食べてます。
IMG_1870.jpg
食事のイチバン最初に。

きっかけはゴルフの友、妹夫婦。
妹の夫、義理の弟なんだけど年上の彼、辰年だから仮に辰やんといたしましょう。
辰やんとこの親会社に健康保険組合の人が来て、
辰やんたちもお話を拝聴したそうな。
キャベツには消化を助ける作用があって、吸収も制御してくれる、という話。
コー○にあるよね、キャべ○ンって商品。
というわけで、食物繊維も豊富だし、メタボにも効く!らしい。

メタボ・・・・はワタシより、猿くんのほうが敏感にキャッチするところだけど、
話を聞いてみると、親会社の人のほとんどの人が
やせたらしく、若い人で10㎏以上やせた人もいるとな!

そんなの聞いたらやるでしょう~~~。
旅行は南の島だからね~。
水着も着なくちゃいけないし~。 ←見えないようにラッシュ着るくせに

それでそれから朝・夕の食事の最初に、まずキャベツを食べる。
キャベツは、1/6くらいの量を一口大に切って、お皿に入れて、
少々の水をかけて、レンジでチン。
食べやすくしな~~っとなったのを、ポン酢とかで食べる。
ワタシは酢醤油で食べてる。
その後は普通に食事を取っている。

辰やんとかぴちゃん(実妹・子年・巨大ネズミカピバラ(^◇^))いわく、
「間食しなくなるよ!」「食事の量が減るよ!」
との話だったけど、最初はあんまり変化がなかったんだよね~。
野菜食いの一家だからかな・・・とか思っていたんだけど。

でもね、いままでもお通じ(失礼)は悪い方ではなかったけど、
すごくスムーズになったし、
ご飯が入らない、って昨日の朝だったかなぁ。
初めて思って~(^◇^)

まあ、「それだけ食べ」のダイエットとは違うし、
キャベツはおいしいし、続けてみよ~っと思っているワタシたちなのでした。
・・・・猿くんは、体重が増えた、というのっぴきならぬ理由もあるしね・・・うしししし・・・。

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

冷凍庫に大事に(?)しまっておいた、バゲット。
これをつかって、ラスクを作ることを思い立ちました。

もうすでに焼いて冷凍保存してあったので、
ジェリーをぬって、低温(100℃)でじっくり焼くだけ。
カリカリになったら、出来上がりぃ~♪

これが、                      IMG_1866.jpg
うまかったーーー!!
これは、おすすめです!
多分ジャムとかでもできるので、カンタンなオヤツにも
いいですよ~。

さて、それで突然思いついたのですが。

先日、今年2回目のアップルジェリーを作ったワタシ。
ラスクが上手にできた記念(?)に ←バゲットに塗って焼いただけなのに・・・(-_-;)
アップルジェリーを1名の方にプレゼントしちゃおっかな~と。

今回は前回よりしっかりと固まって、
IMG_1862.jpg
ガーネット色は変わらないのだけど、しっかりとぷるんぷるん。
スコーンやパンにつけてもおいしいです。
がっつり甘いのがお好きな人にはすっぱいかも、ですが。
甘さ控えめ、無添加のりんごの酸味と香りが味わえるアップルジェリー、
欲しい方がいらしたら、            IMG_1865.jpg
ご連絡くださ~い(^◇^)

*ご希望の方は、コメント欄か、左下のメールフォームにて
 ご連絡くださいね。
 もちろん、鍵コメでOKです(^◇^)
 

 
もし1名以上のご応募がありましたら、抽選になります。
その後、ブログにてまたご連絡します♪

欲しいといってくれる人がいるのか、ちょっと不安・・・。

ぽちっとクリックも1回お願いします~(*^_^*)

ありがとう~!
のりぞう
キャベツいいんですね〜〜。やってみようっと。

ジェリーは私、希望しちゃってもいいんでしょうか??

2009.11.18 Wed 19:13 URL [ Edit ]
panipopo
rikushiさん、キャベツの話、これはすごい!
私もやってみようかな?
日本のキャベツはおいしいから、難なく食べられちゃうね。
10kgも痩せたなんて、その方、こんなダイエットだったら続くわね。

ラスクもジャムもおいしそう。
自然の旨味と恵みがたくさん詰まってるね!
2009.11.18 Wed 22:55 URL [ Edit ]
☆RYO
ちょっと前にキャベツダイエットって流行ったような・・・。
歯ごたえもはるし、お腹もいっぱいになる。
ガン予防にもなるって言ってたような。
私もやってみるかな〜。いや、まず先に旦那から!?
2009.11.19 Thu 06:10 URL [ Edit ]
rikushi
のりぞうさん>

いいらしいっすよ!
ワタシはかすかにお腹がいっぱいになるのが
早くなった気が・・・するのです。
そいで、お通じがサイコーにいいですよ。

ジェリー、いいですよ〜。
もちろんです〜。
ありがとう〜(^◇^)

Panipopoさん>

まだ初めて1週間だし、
体重なんかの変化も見てないんで
すごいかどうかはまだ不明ですが・・・(苦笑)
でも、キャベツおいしいです、ほんとに。
これから冬キャベツですから、
味がぎゅっとつまってまた甘くなりますもんね〜。

ラスクは本当においしかった。
また作ります!

☆RYOさん>

ほんと〜??
コレと一緒かな?
食事制限は一切してないんだよー。
でもキャベツを食べると結構お腹にたまるんだよ。
ワタシは野菜が好きなので苦にならないこの方法。
続けたら変化でるかな???
2009.11.19 Thu 16:18 URL [ Edit ]
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