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2009.06.30 Tue
すこし間があいちゃったけど、庭だより・その2、お花編です。

ワタシが一番好きな花は野花。
野になびく花が大好きなのです。ハーブは最たるものだよね。
そのハーブたち、今が花盛りなのです。

これは、ペニーロイヤルミント。
IMG_1017.jpg
ほふく性がある、ということでグラウンドカバーに適している、という話だったけど、
すっかり、立ってます(笑)
まあ元気だから、いっか、ということに(^◇^)

こちらは、のどのハーブで有名な、      IMG_1016.jpg
ジャーマンカモミール。
踏むとりんごのかおりがするのです。
踏まれても元気なのが、うち向き♪

こっちはおなじカモミールでも
IMG_1014.jpg
ダイヤーズカモミールという種類。
黄色のお花がかわいいでしょ?

「これ・・・なんとかして?」と             IMG_1015.jpg
猿くんが言うほど育った、レモングラスのお花。
こーーんなに可憐で小さなお花がさくのです。
これはワタシも今回はじめて見る花。

ハーブの他にも、
IMG_1018.jpg
ギボウシもつぼみをつけてきたし、

こっちは、葉っぱが白い・・・・なんだっけな? IMG_1021.jpg
そうそう、シロタエギク。
玄関の横、北側だけど、こんなにキレイな花を咲かせてくれるのです。

この花は、アブチロンという、ハイビスカスを小さくしたようなお花。
IMG_1019.jpg
これは去年、Saleで一株50円くらいだったのに、
大きく、たくさんつぼみをつけてくれて、ぐんぐんと育ってくれました。
なんと素晴らしいのか~♪♪

基本的にめんどくさがりのワタシのところに来てくれる草花は
辛抱強く、そして、手をかけずとも力強く育ってくれる子でないと
生き残れない(苦笑)
この子達はほんとーに優等生なのです。

種類を選ぶ時はいつも、色や形、そして多年草かどうか、のこの3点。
だから、自然ワタシ好みの偏りがちな花々。
特に色は、黄色かオレンジが多いらしく、
猿くんに、
もっと色彩をください。
といわれましたの~~~~(涙)

そういわれても、無意識なのよねぇ・・・。

*今日のデザート*

今日は、まだ少し残っていた、         IMG_1046.jpg
チェリーのコンポートも入れて、チョコレートのカップケーキを。
味にアクセントを、とサワークリームとクリームチーズを混ぜました。

焼成する前、味見をしたときは、
IMG_1047.jpg
ちゃんとチーズたちが仕事をしてくれている・・・と
思っていたのだけど、焼きあがってみると、ちょっとあれれ・・・?な味。

でもでも、これは完全なるまかないデザート。

ちょいと前に作ったチョコレートソースと、
ちょっぴり残ったクリームチーズとサワークリーム。
それにやっぱり中途半端に残ったチェリーのコンポートを使って、
作ったもの。
味のコントラストなんかも考えて、組み合わせたのだけど、
バランスが悪かったのかな~。
ちょっぴり残念でした~!

ご訪問、ありがとう~(^◇^)



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ありがとう!


panipopo
ハーブの花々も、そして普通の多年草のお花も可憐な感じで、ほのぼの。
rikushiさんのお庭には、いろんなハーブがあるのね。
見るだけでも楽しそう!
ハチとかもたくさん来るのかな?

チョコ&チーズとチェリーのカップケーキ、おいしそうに見えるよ☆
チーズの味がしなくても、他がバランス取れていればいいんじゃない!?
どうなのかしら?ぷっくりと膨らんだ姿がかわいいよね〜!
2009.06.30 Tue 21:46 URL [ Edit ]
のりぞう
ハーブってすごく増えるって聞きますが、どうなんでしょう。めんどくさがりな私でも出来るかな?
今は、虫除けになりそうなミントくんを物色中です。

まかないデザート、美味しそうです。あまったものを上手に利用されてて素晴らしいですね。
2009.06.30 Tue 22:11 URL [ Edit ]
あきこ
ペニーロイヤルミントの花かわいい〜!名前覚えておこう。。。って日本に帰ったところでおそらく社宅暮らし。どこで植えるんだ?!

チョコチェリー、美味しそうですよ〜。チーズの味はなくなっちゃったかもだけど、チーズが入ったしっとり感はありそうな?
2009.07.01 Wed 08:34 URL [ Edit ]
rikushi
Panipopoさん>

ハチも来ますよ〜。
この間はラベンダーに大きなくまんばちがいて
怖かった・・・。
でも、お仕事のじゃまできませんもんねぇ(苦笑)

う〜ん、どうなんでしょ。
まあ2度と作らないかもしれないので・・
いっか、とか(笑)

のりぞうさん>

増えますよ〜。
でも種類によるかな。
ミント系はすごいですよ、わっさわさ。
手入れしなくても毎年生えてくれる優等生です。

いや・・・失敗だと思います、コレ!

あきこちゃん>

いやいや、将来のマイホームのために・・・よ!
苗を送ってもいいくらいよ。
めっちゃわさわさしてるよ〜。
あ、ポットで、どう??

ああ、そうかも。
しっとり、まったりしていたかも。
でも味が????でしたぁ〜(苦笑)
2009.07.01 Wed 17:12 URL [ Edit ]
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