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2009.03.20 Fri
寒い、寒いと思っていたのが、つい最近なのに、
もうすっかり、りーたんとのお散歩では
IMG_0077.jpg
毛糸の帽子は出番なし。
だって、今日はもう春分の日だものね。
いよいよ春本番、かな?

そんなりーたんとのお散歩道は、
田んぼ道(笑)
2K先まで田んぼ道(笑)ですが、        CIMG4585.jpg
それゆえに自然がいっぱいです。
風は冷たくても、咲き乱れているたんぽぽたち。

これ、ワタシは『露草』だと思っていたけど、
CIMG4588.jpg
犬くんが、
「おかーさん、オオイヌノフグリがたくさん咲いてる!!」
という。
むむ、ドッチが正しいのだろうか??
知ってる方、います??

このすみれちゃんみたいなのは       CIMG4590.jpg
1箇所の田んぼの一角にだけ咲いていて、
つい先週、久しぶりにみて、「きれい!」と思ったけど、
以前も咲いていたことを思い出して。
そういえば、ウチの庭に移植しようとか思ったなぁ(笑)

相変わらず、雑草系、草花系が大好きなワタシです(^◇^)

この田んぼにたくさんの稲の苗が植えられるのも、もうすぐ。
そんな春には、ひばりが高く飛び、さえずり。
この頃はりーたんとのお散歩はぐーーんと楽しくなります。
CIMG4628.jpg

夏は、その苗たちが、きれいに緑の波を作り、
涼しい、夕方過ぎに夕涼みしながら、お散歩。CIMG4629.jpg

秋は、ちょっぴり早くくれていくお日様を眺めながら、
時々、夕焼けにおセンチになりながら、
気持ちのいい季節にお別れを惜しみつつのお散歩。
CIMG4630.jpg

ひさしぶりの、さんぽみちの四季。
たのしみだね、りーたん。             IMG_0130-1.jpg


*今日のおやつ*

「レモンで春のごちそうコンテスト」参加中♪

今日は、ついにキタ!やった!
IMG_0114.jpg
レモンソフトキャラメルで〜〜すっ♪

今度は、ワタシもぱくぱく食べられる甘さになったよ!
成功だぁぁぁぁぁ〜〜〜♪♪

これは自信をもっておすすめできる味ですっ!
作ってみてちょ〜〜!!

いつも遊びに来てくれてありがとう〜!



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ありがとう♪

↓↓レシピは「続き」に↓↓
レモンソフトキャラメル(約28個分)
IMG_0117.jpg

(材料)ビートグラニュー糖(グラニュー糖)・・・30g
    水あめ・・・30g
    はちみつ・・・30g
    練乳・・・50g
    生クリーム・・・50ml
    レモン果汁・・半個分
    レモンの皮・・・半個分
   
(下準備)バットかパウンド型(6×16?程度)などに
     オーブンシートをひく。 

(作り方)
?鍋にすべての材料をいれ、
中火で木ベラで混ぜながら煮立てる。
?煮詰めていき、混ぜた時になべ底が見えるくらいの
固さになったら、火からおろす。(約10分)
?型に流しいれる。
?そのまま常温で半日〜一晩置いて冷やす。
6〜8センチくらいの大きさに切り分けてオープンシートなどで
1個づつ包む。
切り分けにくかったら30分くらい冷蔵庫で冷やすとよい。


カンタンでしょ??
そいで、ちゃんとレモンの味がします。
レモンミルク、って感じの味。
練乳入りなので、優しい甘さですよ〜。

でも、牛ちゃんいわく、
「これ・・・ヨーグルト??」
っていいました(笑)
たしかに、そんなかんじもするっす!
写真みたいに包むとプレゼントにぴったりですよね。

ところで、キャラメルの後ろに写っているのは
レモンのはちみつ漬け。
写真をとるのに使ったミントを入れました。   IMG_0112.jpg
香りが移るかな??
はちみつにもレモンの香り、うつってるよね♪
hiroro
りーたんとの散歩道のお花、綺麗ですね〜。
小さな青いお花の名前は、私もオオイヌノフグリ(大きな犬のおちんちん)
と聞いて、あんまりだ〜と思ったことがあります。
ツユクサのほうが似合ってますよね。
さて、どちらがほんとなんでしょう? どちらもアリなのかな?
↓前の記事の、rikushiさんのお着物姿、素敵です〜。
しとやか〜な日本女性って感じのたたずまいですよ〜。
卒業式の保護者の服装は、地域にもよるのでしょうか。
私の経験では、ブラックフォーマルより、きれいな色のスーツ姿も多かったですよ。^^
2009.03.20 Fri 19:52 URL [ Edit ]
panipopo
りーたんとのお散歩、のどかでいいね〜!
これはオオイヌノフグリよ☆
私は田舎育ちだから、こういった雑草系の花には強いの。
道端にはいろんな発見が多い季節だよね。
うらやましいな、私は黄砂で濁った空しかまだ見えてない。
あっ、でも今日、テニスコートの土手でよもぎを見つけた!笑

このれもんのキャラメルもおいしそう☆
何よりも色がきれいね〜!
2009.03.20 Fri 21:12 URL [ Edit ]
rikushi
hiroroさん>

やっぱり・・・・(-_-;)
そうなんですね。
ワタシが勘違いしていたのかも、と思っていたので
いまさら、なんですけど、こんなにかわいいのに
あんまりですよねぇ!

着物姿、ほめてくださってありがとうございますぅ。
でも、誰に言わせても、
「しゃべらない方がいい」
といわれるワタシ。
写真だからこそ、しとやかっぽく見えるんでございまする。(^◇^)

Panipopoさん>

やっぱりそうなんですね〜。
ウチの庭にも生えているし、あちこちたくさんですよね、今の時期。
今日の日本(東海地方)はホントウに
素晴らしいお天気で、1日いい気分でした。
韓国はまだ黄砂でたいへんですか??
せっかく1年で一番いい季節なのに・・。
残念ですよね。

パニポポさんとこも、さくらのキャラメルでしたよね。
昨日。
おそろいですね〜!
2009.03.21 Sat 16:46 URL [ Edit ]
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