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2008.03.11 Tue
気温計22度、体感温度25~6度の西海岸から、
お送りいたします。
週の初めの月曜日、いかがお過ごしでしょうか?

以前読んだ雑誌にこんなことが書いてありました。
その人は、着物に近年興味を持って、着る様になったら、

「なぜか、着物が集まってくるんですよね~。
親や親戚だけでなく、近所の亡くなったおばあちゃんも
私に着物をゆずる、といってくれて、もらったこともあります。」

そうで。

そういうのは、いわゆる、呼ぶんでしょうかね。
やっぱり。

あ、怖い話じゃないですよ。

なんていうのかな~・・。
自分の信じるチカラってのがあって、強く信じると叶う、という
哲学?みたいなものをわりと信じているので、巡りめぐってくるのかな、ってね。

最近ワタクシの身にも同じようなことがありましてね。

先週のお菓子教室の時に、Gardenianさんちでやらせていただいただけでなく
CIMG1945.jpg
お庭になっていたメイヤーズレモンをいただいたんです。

このレモン、オレンジとレモンの交配種で、
(※お菓子教室で『レモンの原種』といったのは勘違いでした~!ごめんなさい~!)
ゆずのような香りと、程よい酸味があります。

ワタシね~、これ、好きですわ~♪
マイルドな香りも、柔らかい果肉も、なにもかも、ワタシ好み~♪
日本に帰ったら、庭に植えたいな~☆

それで、今週水曜日、別口のお菓子教室があるのですが
お茶タイム用シフォンを、
メイヤーズレモン・ハニーシフォン
にしました。
せっかくですもんね~♪

まだまだあるので、何に使おうか・・と考えるだけでワクワク♪

そして、アロマクラスでご一緒の         CIMG1955.jpg
Yさんがくださった、紅茶!

Yさんは紅茶などなどを販売されているのですが、
賞味期限が切れているけど、お菓子に使えない~?とくださったんですね。

で、2㌔(!)もいただいちゃったので、お礼に
ソイミルクティーパウンドケーキとティーパウンドケーキを作って、お返ししました。

そして・・・ウマイ!

この紅茶、おいしいんです!

ウバという品種なんですが、香りも高く、味もしっかり!
これで賞味期限切れ~?といいたくなるほど。

いいものいただいちゃいました♪

こういういただきものを、何に活用しようか・・と考えるのは
ワタシにとって楽しい作業で。
とっても、とっても充実、な月曜日・・・♪

ああ、幸せ・・・・♪

*今日のオヤツ*

てなわけで、今日のオヤツは、
CIMG1950.jpg
メイヤーズレモンチーズケーキ!

メイヤーズレモンをいただいたときから、ひとつはチーズケーキにしよう!と
決めていたので、もう材料を早く買いに行きたくて、行きたくて(笑)

今回は底を以前焼いたロールケーキを台にしたのですが、
パートシュクレの方が合いそう~!
今度はそうしよ~っと!

笑うかどには福来る!もらいものには福がある!Y⌒Y⌒ヾ(´▽`)ノうっひょい

いつもご訪問ありがとう!今日もクリックよろしくです~!

e_04.gif

また遊びに来てね~♪ありがとう!
panipopo
もらいものには福がある〜って、いいですね☆
マイヤーズレモン、アメリカにいたときに使ってました。まろやかですよね、普通のよりも。サイズも大きいし。こうやって、チーズケーキになって、とってもおいしそうです☆

紅茶も読んでいるだけで、かぐわしい香りがこちらまで来る感じですよ。
ギフトは差し上げる方も、もらう方もうれしいですよね♪

2008.03.11 Tue 19:01 URL [ Edit ]
RIKA
私ももらい物大好きです!!はい!
でも紅茶の2? ってすごいね〜
美味しいなら なおさらだあ♪♪
賞味期限なんて 全然へっちゃらでしょ
(うちの旦那は 私のこの感覚が怖いらしく
   この牛乳もうそろそろだよー!)とかよく騒ぐけど
ケーキも美味しそう〜
たべた〜い(☆o☆)
2008.03.12 Wed 11:21 URL [ Edit ]
あきこ
メイヤーズレモン・ハニーシフォンですか〜〜!!ウフフ♪楽しみにしております☆☆☆
パウンドケーキも美味しかったですよ〜♪ソイミルクティーの方が私の好みでした〜

あ・・・多分このレモン、ウチの庭にもなってます。スッパさがちょっとマイルドなヤツですよね?ウチでもレモン狩りして行ってくださーい♪
2008.03.12 Wed 13:40 URL [ Edit ]
rikushi
panipopoさん>

そうなんです!
マイヤーズレモン、ほんと、ゆずみたいで
和風にも使えそうですよね。

紅茶も本当に素晴らしい香りと味で・・。
本当にもらっていいの?!
という感じでした。
大事に、大事〜に使います♪

RIKAさん>

よくお分かりで〜♪
そうです、ぜんぜん平気。
よくコドモに
「死にゃあせん!」
といって、賞味期限切れにもの、食べさせるよ。
多分それで子供たちは耐性ができているものと
思われ・・・。

あきこさん>

今日はびつくりしました。
どこにお嫁にいくのかわかんないもんですね。
まさに「Small World」ですね〜。
ワタシもソイミルクティーの方が風味が強く出ていて
好きでした。

うれちいッ!
まじですか!?
もうあと2けしか残ってなくて、ちみちみと
使っていたんです!
うれしいいいいいいい!!!!

明日、楽しみですね〜!
2008.03.12 Wed 13:51 URL [ Edit ]
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