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毎日楽しく暮らしたいね♪
2008.05.31 Sat
手違いで、昨日からTVなしの生活を
送っております。
rikushiです。
こんばんわ☆

学校もあと2週間で、夏休みのアメリカ。
いよいよ6月がきます。
駐在生活も残りあと1ヶ月くらいになってきて、
なにかしら「最後」がちょくちょく、やってくるようになってきました。

今日は、牛ちゃんの学年のお母さんが、歓送会をしてくれました。

毎回、帰国される方のためにお別れ会を開くのですが、
レストランか、もしくはポトラックで行うんですね。

ポトラックとは、参加者持ち寄りのホームパーティのことで、
アメリカでは、よく行われます。
ご存知の方も多いかもしれませんね。

学年の代表の方がワタシの希望を聞いてくれたんですが、
ワタシは断然、
「ポトラック」派でして。

なんで、つーと、そりゃ、もちろんおいしいから!ですよ。

今日のお別れ会に参加している方々がこのブログを見ているから
こんなこと、いってるんじゃあ、あーりません。
マジでおいしいんです〜!!

見てください!この多彩さ!
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このあたりで、「オイシイ!」と思えるレストランには
あまりめぐり合わず、それより、いつもポトラックで食べる料理のオイシイこと〜!

なので、迷わず、選ばせていただきました☆
皆さま、お忙しいのにありがとうございました♪

こんな風におにぎりちゃんにもお顔が・・    CIMG2623.jpg


3種類のお顔があるそうで・・。
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全種類とったら、お皿がこんな状態に。CIMG2626.jpg
きゅうくつそうです(笑)

この学年のお母さんはみんないい方ばかりで。
普段べたべたしているわけではないのに、集まると
いつも昨日も会っていたかのように、仲良く、楽しくおしゃべりできる仲間達。

きどらず、いつも心地よく過ごすことが出来ました。

通常、帰国する方は「お餞別」として、ちょっとした品を
皆さんにお送りするのですが、今回
「記念の品はなにもなくていいから、主賓だけど、お菓子を作ってきてくださいね♪
という、心ニクイお申し出がありまして・・・。

それならば、と
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イチゴとラズベリーのタルト

チョコレートケーキ、         CIMG2629.jpg


ベリーのゼリーと
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3種類作って、お餞別にさせていただきました。

お餞別のごあいさつを・・・といわれ、まったく考えてなかったし
なんだかそんなあいさつをするのも、ちょっと気が進まなかったワタシ。
口から出てきたのは、どうでもいいような、なんでもないことばかりでした。

でも、皆さんにはいつも助けていただいて、楽しく過ごさせていただいて
本当に感謝しています。
大変なこともあったけど、ここに来て、みんなに会えて、一緒の時間を過ごせて
よかったなぁ、としみじみ思います。

自分の人生に駐在という経験が加わるなんて、
みじんも思っていなかったワタシ。
でも、それは、ワタシの中で、ずっと忘れることのない、大切な
思い出として残っていくことと思います。

温かいメッセージも               CIMG2630.jpg
大切にします。

日本での同窓会の約束をして、
中部地区の同窓会支部立ち上げ(!)の決意を固め
さよなら」のかわりに、「また、会おうね」と
約束しました。

駐在の皆さん、一足お先に日本で待っています。
永住の皆さん、必ず、同窓会日本開催の折にはお越しくださいね(笑)

もうひとつ、「さよなら」の代わりに、ありがとう!

今週も応援ありがとうございました♪
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今日も、来週もよろしくお願いします〜☆
ありがとう〜!!!




2008.05.30 Fri
初夏の気温を感じる今日、むっくむくのハスキーの
散歩をみて、自分の「毛むくじゃら」好きを実感した
rikushiです、こんばんわ☆

さて、旅行記最終回は、スミソニアン博物館をお送りいたします。

旅行前に友人の一人に、
「スミソニアン博物館がいいよ〜!世界最大のダイアモンドもあるし!」
といわれたきたのですが・・・。

てっきり、「スミソニアン博物館」って一箇所なんだとばかり
おもっていたらば、16箇所の博物館、美術館、動物園をあわせての総称なんだそうで。

そんなことも、あんなことも ←どんなこと??
『急にガタガタ動いて』、ガイドブックを売っちゃったもんですから、
まったくわからず・・。

まあしかし、あたってくだけろ!が家訓のrikushi家。 ←?
赴けばなんとかなるもんです。わかったもの。

しかし、残念なことに何箇所かは、修理、改装中でして。
それも見ようと思っていたところが2箇所も!
皆さんもスミソニアンを味わうなら、この秋がよろしいかと・・・。
Coming Soon!2008 Fall!
て書いてありましたからね。
あくまでも、予定でしょうけどね・・・。 ←予定は未定 by ア○リカのジョーシキ

最初にいったのは「航空・宇宙博物館」。
ここは本当に人気のあるところで、人でごった返してましたよ〜!

入ったら、すぐに、昔の月探査艇が
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吊るされていました。

よくこんなので、宇宙にいくよな〜!と思うような装備。
今もそうですが、本当に命がけなんですね。
相当の危険の伴う。

ココは、ライト兄弟から             CIMG2560.jpg


現在の宇宙事業までを
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見ることが出来るんです。

前をみたら、月歩行、            CIMG2564.jpg


上を見たら
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飛行機たちが
気持ちよさそうに              CIMG2556.jpg
飛んでいました。

アメリカ・ソ連の歴史的宇宙共同事業も
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展示されていました。

次のおめあての、美術館に向かったんですが、
残念ながら、改装中で、閉館でした。
もう1つのおめあての「アメリカ歴史博物館」も閉館・・・。

めげずに、「国立自然史博物館」へ。

ここは、映画「Night at museum」の舞台になったところ。

まったくの偶然なんですが、今回の旅行の移動中、
飛行機の中でこの映画を見たんですよ〜。
なので、別の意味で楽しみが!

ワタシが一番会いたかったのは、「ポチ」(ワタシ命名)こと、劇中で
骨を投げると拾ってくるダイナソーくん。CIMG2568.jpg
出来れば夜来て、遊びたかった・・・♪

上を見ると、チーターが
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獲物を木の上に!
芸が細かい〜!

猿くんが会いたかった、劇中でガムを噛むのが大好きなモアイ像の
セクションも改装中らしく、会えなかったんです。
とっても残念がって、しきりに

「ガムガム、ダムダム!」

といっていた、フシギな中年男・・・。

世界最大のダイアモンド、「ホープダイヤ」があるところもここ。
人がたくさん群がっていて         CIMG2586.jpg
おまけに薄暗かったのでぼけちゃった・・・。
すんごく大きくて、すんごくきれいなブルーでしたよ。

こんなでっかい水晶も
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ありました。

なかなか見ごたえがあるので、博物館巡りが好きな人は
ゆっくり時間をとって、しっかり歩いて見るのがオススメですよ〜。

違ったアメリカを感じることが出来て、とても楽しい旅行でした〜!

*今日のオヤツ*

今日は、臨時お菓子教室でした。
以前、お菓子教室に参加してくださった方のお友達が
ご希望くださって、実現しました。
ありがとうございます☆

彼女はシフォンを作りました。
選んだのは、いちご練乳シフォン。    CIMG2417.jpg
おいしいといっていただけるといいなぁ♪

そして、お茶用と、我が家のオヤツに
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栗シフォンを作りました。

以前、栗パウンドケーキを作った時と同じく、ポンヌママンの栗スプレッドと蒸し栗を使用しました。

栗パウンドケーキの時より、栗の味が薄いかも・・。
でも甘さも栗の食感もシフォンのふわふわにぴったりで、
イチゴ練乳シフォンと同様、こちらも定番になりそうです☆

今日も遊びに来てくれて、ありがとう!
ぜひ、今日もクリック
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よろしくお願いします☆

ありがとう〜♪

今日は長くなってしまったけど、おまけもあります☆
よかったら、読んでね♪
↓↓


2008.05.29 Thu
自転車操業、というコトバが
今、自分にイチバンぴったりくるような・・。

そんな気分のrikushiです、こんばんわ☆

旅日記、2回目は、有名どころの建物をご紹介♪

ワシントンD.Cといったら、やはり最初は
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ホワイトハウス!
20ドル札をお持ちの方、ウラを見てみましょ〜!

この日はメモリアルデーの前日で、メモリアルデー当日は
式典があったらしいので、大統領いたのかもね・・。
会いたくはないけど(苦笑)

キャピタル、いわゆる国会議事堂も          CIMG2551.jpg
パチリ☆

ここは、ホワイトハウスのビジターセンター。
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なんと、驚くべきことに            CIMG2539.jpg
これらの施設は『ナショナルパークサービス』の管轄らしく、こんなカートも。

中はこんな風に多種多様な角度からのホワイトハウスの真実が、ぎっしりと。
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日本のサムライが訪米した際の写真や、天皇皇后両陛下の写真なんかもありましたよ。

学生時代にアメリカにホースステイした経験のある、
(実は)おぼっちゃま、猿くんによると、このあたりに、『FBI』のオフィスがあるとのこと。

・・・・あった!!              CIMG2593.jpg
な、なんだか地味なのか、派手なかのわからない建物ねぇ(汗)
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でも、ちゃんと書いてあるね、『FBI Building』って。

でも、この垂れ幕(でいいのか?名前)   CIMG2592.jpg
最初、「1908号室から2008号室までがFBIオフィスよ♪」って
書いてある、と、ひとりで勝手に納得していたワタシ。

そしたら、隣で猿くんが

「へえ〜、今年で100周年なんだな、FBI〜。」

・・・・・(°◇°;)そうか、そうなんかっ!

や、やっぱ、違うわね、おぼっちゃまは、ブルジョアだわね。 ←意味不明

観光客用に置いたとしか思えない、FBIパトカーもパチリ☆
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サービス、ですな♪

順番が前後しちゃったけど          CIMG2512.jpg
財務省。
こちらは5ドル札ウラでございま〜す♪

第二次世界大戦の碑。
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公園内にあるのだけど、ところどころに生花や造花などが飾ってありました。

こちらも記念碑、その名もご存知                 CIMG2542.jpg
ワシントン・モニュメント

ホテルのベランダからも見えました。
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巨大な、リンカーンメモリアル、      CIMG2531.jpg


の中の
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でっかいリンカーン(笑)
大仏大(当社比)でっせ!

いやはや、しかし、建物が本当に石造りが多く、
ヨーロッパ風。
西と東でこんなに違うもんかなあ・・と感心しきりでした。

違う国にいったみたいな、フシギな感覚でしたねぇ。

明日は、スミソニアン博物館をご紹介〜♪

*alieriさんのイベント用*

最近、すっかりオヤツが作れなくなってます・・。
やっぱり忙しくなってくるもんだな、と・・・。 ←今頃!?

でも、頼まれお菓子は毎日なにかしら作っている感じが・・・。

今日もalieriさんShopのイベント用に、CIMG2618.jpg
チョコレートサブレと

ソイミルクティーシフォンと
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イチゴ練乳シフォンを          CIMG2619.jpg
作らせていただきました☆
ありがたや・・・(祈)

ソイミルクティーのお茶は、alieriさんとこで、販売中の『Teaforte』の
ウバ茶を使用してます。
香り高〜いシフォンになってますよ♪

お時間のある方、ぜひお訪ねくださいね〜!


日本に帰国前に「アメリカ・カナダ・ハワイ部門」で1位をとれたのは
とってもいい思い出だし、幸せなことです。
本当にいつもありがとう〜!

どうか、今日もクリック2連発!
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お願いします☆

ありがとう!!
2008.05.28 Wed
お休み明け、いかがお過ごしでしょうか。

今週は平日が4日しかないのに、今日いきなりゴルフにいった、
rikushiです。
こんばんわ☆

さて、今週は、まず、旅日記をお送りいたします〜♪

初めての東海岸・都市部に旅立った、rikushi家。
最後の旅の思い出に・・・と飛行機の中でこんなものを買ってみました。
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アメリカの航空会社のエコノミーは現在、食事は料金に含まれていないんです。
だから、搭乗前に売店で購入したり、     CIMG2504.jpg
飛行機の中でこんなパックを購入できるようになっているんです。
でも、これ・・・・オヤツだよね?どう考えても・・・。
ま、いいんだけどね。5ドルだし・・。

ところで、旅日記第1回目は『建物』に焦点を当ててご紹介したいと思います。

てなわけで、やっぱ最初はホテルでしょう!
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今回はね〜、ちょっといいところに      CIMG2506.jpg
泊まっちゃいました♪
JWマリオットというマリオット系列のリゾートホテル版。
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ワタシはここのリネンが大好き〜♪
快適でした!

まず、最初に街並みをみて、牛ちゃんも言っていたけど
「アメリカじゃないみたい〜。」
西海岸の街並み=アメリカ、のワタシたち。
当然なんですけどね、西海岸しか知らないんですから。

特にワシントンDCだからかも        CIMG2603.jpg
しれないですけどね。

ヨーロッパぽいんですね。
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アメリカ史を勉強するとわかるんですけど

ヨーロッパの移民はまずは東海岸に入植してきて、
そこから、各国の文化が広がっていったので、建物も
そういう雰囲気の物が多いんでしょうね。
地震も少ないらしいですし。

カリフォルニアは最初、独立した国だったんですよね。
スペイン人が入植してきていて。
布教の歴史や、歴史的建造物も残っています。

天候なんかも違うからか、まったく違う国に思えますねぇ。

やっぱ、広いですね、アメリカ。

ところで、この写真をとった後
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カメラカバーを落としたワタシ・・・。

家族中で来た道を2度いったりきたりしたけど、見つからなかった・・・。
ダレがどこに持っていっちゃったのかしら・・・。
フシギ・・・。

今日は最後にちょっとお礼を・・・。

お休み中にもご訪問くださって、ありがとうございました〜♪

ブログ名についてや、英語の勉強について、いろいろとご意見や
激励のコメントもありがとうございました。
本当に、本当に励みになります。
うれしいです♪

そして、帰国前に「アメリカ・カナダ・ハワイ」部門で
ランキング1位をとることができました。
もう思ってもなかったことで、本当にびっくり!
ブログを始めた時にこんなことは予想してなかったもんですから・・・。

でも、こうしてブログを続けられるのも、ランキング1位をとれたのも
皆さんの応援のお陰です!
本当に、いつもいつもありがとうございます!

これからも、よろしくお願いします〜♪

さっそく、今日も
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お願いします〜♪クリック!

ありがとうございます〜!
明日に続くよ、旅日記!
2008.05.26 Mon
旅行に行く前に、「東海岸」のガイドブックを
ガレージセールで売ってしまったことが判明して、猿くんに
「急にガタガタ動くからだよ!」
とおこられちゃったrikushiです、こんばんわ(-_-;)

今日はですね〜、このブログの名前のことをちょっとお話したいと思いまして・・・。

そもそも、このブログを始めたのは、
アメリカ生活の思い出と記録のため、だったんですね。
だから、『Peninsula90275』も、アメリカ生活にちなんで
つけた名前なんです。
リアルrikushiをご存知の方は名前の由来もおわかりになるんじゃないかと
思います。

それくらい、安易な名前なんですが、けっこう気に入ってまして。
忘れてしまいそうなことを忘れないかも、なんて思ってもいるんですけどね。

ランキングも、帰国したら、当然、『アメリカ・カナダ・ハワイ』部門は
はずすつもりでいるんですよ。
でも、そうすると、この名前はどうかな?って思って
猿くんに、ご意見をいただいたんですけどね。

彼は、
別に変えなくてもいいんじゃない?
って言ってますけど・・・。

ワタシとしては、変えようかな、って思っていたんで、
考えちゃったんですよね〜。

確かに、ここまで続けてきて、読んでくださる皆さんにも
なじみが出来たんだし、そのままでも、いいという思いもあるし、
ちょっとなんのブログか、名前からは解かりにくいから
いい機会だから、やっぱり変えようかな、なんて
今から悩んでいるんですよね〜〜。

・・・・・どう思います?皆さま・・。

まあね、自分のブログなんだから、自分の思うように
すればいいんでしょうけど・・・。
イマイチ、これ!というどちらかに、決められる理由が
見つからないし、といっても、新しい名前もぜんぜん
考えてないし、で
まっっっっっっっったく決まらない自分がね〜〜〜(怒)

もしよろしければ、ご意見くださいませ〜〜!

ご訪問ありがとうございます〜♪
くりっく、くりっくと
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お願いします♪

ありがとう〜!

2008.05.25 Sun
皆さま、週末いかがお過ごしですか?
こちら、アメリカ、3連休中のrikushiです。
こんにちわ☆

実はワタクシ、現在東海岸におります(!)
この3連休で最後の旅行を楽しむこととなっておりまして。
行き先は、初めての東海岸都市部、ワシントンD.C!

旅行記は来週お送りすることとあいなりまする〜〜!

で、予約投稿でお送りしております、今日のお題は、

チミは、Golden Ralphsを知っておるか?!

でございます(^◇^)

Ralphsといえば、西海岸のスーパーマーケットチェーンですが、
以前、過去ログでも、書きましたが、

「ハーゲンダッツの抹茶があるのは、ゴールデンラルフスだからだ!」
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と猿くんの同僚が言っておりまして。

そのあたりの真意は確かめたわけではないので、わからないのですが
確かに、rikushi家が住んでいる丘は、
「リゾート地」
として、地元では、認識されており、
丘を登ってくると、牛乳の値段も違う、のは事実。

日本人奥さまの間では、『リゾート価格』と呼ばれているとか、いないとか。

とにかく、そんなの、呼んでいる人達の間だけでしょ〜?と
思っていたらば、猿くんいわく、

「違うんだ!コレを見ろ!」       CIMG2345.jpg


とのたまう。
コレがなにか?┐(´ー)┌フッ
単なる、近所のラルフスの看板じゃないの。

「じゃあ、これはどうだ?!」
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違うだろ?!

・・・・・・ほ、ほんとじゃんッ!!!!(゚ロ゚屮)屮

うちの近所のラルフスの看板、金色じゃんッ!

猿くんの同僚の説では、なんでも、
金色の輪で「Ralphs」が囲まれている店舗は
他の店舗にはないものがおいてあるんだそうで。
差別化をはかっているため、看板を少し変えてあるんだそう。
高級店なんだってぇ!

マジ、びっくりでしたよ、この説。

ただ、近くにもう1件、こちらもスーパーマーケットチェーンのVONS
より品揃えをよくした店舗、Pavillionがありまして。

でも、ここにない、Organicの生鮮食品や、なんかが、『Golden Ralphs』には
あるという事実・・・。

・・・・・・ほんとうなのかしら?
だれかご存知だったら教えてください〜〜ッ!!

*LOALOAさんちのデザート*

いま、この予約投稿のログを書いているのは、
5月23日(金)の夜。

今週は、なぜかしら、シフォンのオファーが多かった週でして・・。
1週間で、4ヶ焼きました。

ケーキ屋さんでしたら、店で流行っておりませんが、┐(´ー)┌
素人が作るには結構な数でした。

で、そのうちのひとつは、LOALOAさんちのBBQのお供に
お嫁入り〜♪              CIMG2499.jpg

 
今回は、ソイミルク抹茶マーブルシフォン。 ←長・・

・・・今日の西海岸はあったかいのかしらね??
もし、暖かくなかったら・・・外でのBBQは・・・寒いよね(^◇^)
がんばれ!LOALOA一家!!

皆さんもよい週末を!

連休、週末にもかかわらず、ご訪問ありがとう〜!
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クリックもよろしくです♪
ありがとうっ!
2008.05.24 Sat
さささささ、寒いです、西海岸!!
雨降ってます!!

今日、牛ちゃんが帰って来たんですが、
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キャンプ場は、昨晩が降ったそうな・・。

5時半起き、今週3回目、眠いもあわせて2本ワザ! ←?
rikushiです、こんにちわ。

え〜〜〜、今日はですね、英語レッスンの最後の日でした。

2年半の間、毎週金曜日、           CIMG2491.jpg
ほぼ欠かさず通って、グループレッスンを受けました。

最初のころは、とにかく、なにから手をつけたらいいか、わからないほど
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まったく英語がわからない、理解できない、しゃべるなんてとんでもない!状態でした。

自分に負ける、なにもしないであきらめることがイチバン嫌いなワタシ。
ここ、アメリカで何よりも最初になすべくことは、英語を習うことだ、と
位置決めて、やってきました。
それくらいひどかったんです。

犬くんの宿題どころか、学校のお手紙を判読するのに
1時間かかり、その1時間のうちに、同じ単語を3回も4回も調べ、
しかも、何度も調べていることに最初は気づかないくらい。
笑っちゃうくらいひどい状態だったんです(苦笑)。

最初はとても気持ちが焦っていて、周りの人はみな
なんでもできて、わかっているのに、どうしよう!と思っていました。

日本にいれば、言葉もわかるし、自分も同じように
日本で教育を受けたので、ある程度のことは解かっている状態から
コトバすらわからない国にきて、こんな年齢で赤子のような
状況におちいることは、どうしようもない悔しさや、ジレンマを生み出すんです。

そんな状況でも、なお、自分が自分の気持ちに負けることが
許せなかったワタシ(苦笑)
その思いが英語にワタシを向かわせました。

気持ちは逸るものの、とにかく、一歩一歩、地道にやっていくしかない、と
それまでの、乏しいけれど人生経験で知っていたワタシ。
小さな、わずかな一歩でも一歩は一歩。
前に進んでいることには変わりないんですよね。
一度に進むことなどできないことだったんですから。

犬くんや牛ちゃんは日本でまったく英語を学んでこなかったのに
いきなり、現地校に入れられ、英語のシャワーを浴びていたんですから。
親も苦労しないわけにはいかなかったんです。
ワタシの性分からして(笑)

2年半勉強してきて、               CIMG2493.jpg
もちろん、今でも満足に上達したわけではないけどね(笑)

でも、わずかでも、一歩を繰り返し、今があります。

この机でもう学ぶことはないのかと思うと
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とても寂しいし、つらいですね。

泣かないと決めていたのに、やっぱり泣いてしまいました(苦笑)

でも、ここで勉強させてもらったのは、『英語』だけでは
ありませんでした。

だから、これからの自分の人生に、ちゃんと生かせるように
これからも、がんばっていきます。

S先生、                       CIMG2496.jpg
クラスメートのYさん、元クラスメートで日本にいるSちゃん、

さよならはいいません、これからも、よろしく!
そして、ありがとう!

いつも応援してくださって、ありがとう!
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皆さんにも、感謝、です!
2008.05.23 Fri
明日、牛ちゃん帰ってくるぅ♪
ちょっとうきうきrikushiです。
こんばんわ☆

いつも遊びに行かせていただいている、Panipopoさんとこで、見かけた
1年365日それぞれのバースディカラーがある、という話。

こういうのが大好きなので、さっそくColorstrologyのサイト(英語)を覗きに行ってきましたよ〜ん♪

各誕生日だけでなく、月の色もあるそうで、
4月の色は「Cayenne」。

・・・・・・・トウガラシ色、よ、トウガラシ!!

そして、その色の表す意味というのが

FIERY、ENERGETIC、COURAGEOUS

・・・・「炎のような、力強い、勇敢な」というなんともはや、勇ましい意味ばかり!

ど、どうなのかしら???
それで、ワタシの誕生日の、自分色は、というと

NORTH SEA」という色なんだそう。
冬の海のような色なんでしょうか。
青というより、渋い青緑といった感じの色ですね。

好きな色ではありますな( ̄ー ̄)

それに、なんとなく、「みどりだな」って思ったんですよね〜。
だって、いつも選ぶのみどりだし、イチバン好きな色は黄緑ですから♪

そして、そのNorth Seaの意味は

LEADER、IDEALISIC、VISIONARY

リーダー、理想主義、先見性のある」という・・・。
なんか、月の色の意味とあわせるととんでもなく恐ろしい人間のような・・。

さらに、バースデーカラーについての解説は続き、

創作活動への渇望は天性の一部」だの
直感と感動と確信を本質的に備えている」だの
アイディアを感動と確信に結び付けられる」だの・・・・

な、なんかスゴイ人になってるよ、この誕生日の人! ←ワタシじゃないッ!!

いやあ、びっくり、びっくり。

今までいろいろな占いとか見てきたけど、ここまで
強い人』が前面に出た結果は初めて。

・・・ちょっとキャラ違うよな〜・・・って思うけど、
色はちょっと違ったけど、予想通り、『みどり』系だったし、
好きな色だったのはうれしいな♪
月の色のとうがらしちゃんも好きな色だし〜。
なにしろ、どれも原色でないところが気に入った!!

ちなみに、猿くんの色は月の色が、『らくだ色(キャメル)』、バースデーカラーが『Baked Cray』、
焼き物の色、だね。
犬くんの月の色は、『Pagoda Blue』、東洋の塔の色、
バースデーカラーが『Bayou』入り江色(どんなんや・・・)。
牛ちゃんの月の色は『Sheer Lilic』、薄いライラック色、
バースデーカラーは『Lavender Mist』ですって!!

・・・・おっかしいなぁ。お口の辛い牛ちゃんこそ、『トウガラシ』じゃ・・・?

皆さんもお試しあれ!

*明日のオヤツ*

今週は、いろいろと忙しく、今日はついにはオヤツを作れませんでした。

つーか、消費量が少ない!
お菓子に関しては牛ちゃんの食べる量が結構きいているという・・・。

なので、今日は、明日行われる、
Akikohさんところの女性の為の ☆ HAPPY & BEAUTY イベント ☆のデザートを
ご紹介☆

まずは、前評判が高すぎてちょっと不安なコチラ様から。
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練乳乾燥イチゴシフォン。

『ワタシもいるのよ!』の             CIMG2416.jpg
ソイミルクよもぎシフォン。

そして、追加注文いただいた、こまったちゃんマーガレットズと
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ごまじゃないよ、                  CIMG2486.jpg
でも、ゆかり(しそふりかけ)でもないよ〜! ←全国の『ゆかり』さんごめんなさい〜(。・人・`。))
紅茶サブレ♪

の4品でお待ち申し上げております♪
どしどしおいでくだされ〜〜〜♪♪

今日も遊びに来てくれてありがとう!
いつも、いつも感謝です!
クリック、クリックと
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2連発、どうぞ、よろしくです☆

ありがとうございます〜♪
2008.05.22 Thu
牛ちゃん・・・今なにしてるかな・・・(´Д`。)
ちょっぴり寂しいrikushiです。
こんばんわ。

今日は、お菓子教室でした。

今回のお題は、リアル友でもある、alieriさんが熱望されていた
ガトーショコラで。
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最近、すっかり、渋好みになってしまっている、ワタシ。
こんな機会でもないとチョコレートケーキなんぞ、作らないし、食べなくなってしまっています。

なので、いい機会でした。             CIMG2474.jpg


ガトーショコラの特徴は、焼き上がり、冷めると少し沈み、ビシッと
ひびが入るんですが、皆さん、なかなかいいひびっぷり。
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alieriさんは、ハート型をお持ちでした。

ご存知の方は多いと思いますが、
ガトーショコラ、一般的に160〜170℃で50分ほどで焼き上げます。
これをやや高温にしてもっと短い時間で焼けば水分の蒸発が少ないため、
中はしっとりタイプになり、また、低温でもっと長時間焼けば、
外側はカリッとそして中にも火が通る為、冷めても沈まない生地になります。

また、湯煎焼きをしたものは熱の伝わりが更に緩やかなので
しっとりと、冷めても亀裂の入らないケーキに仕上がります。

同じ材料、分量で、湯煎焼きしたのが、イチバン上の写真。
今日のお茶の分ですね。

そして、皆さんのガトーショコラは        CIMG2477.jpg

一般的な焼き方、温度、時間で作りました。

おうちで復習するときは、
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温度を変えたり、湯煎にしたりして

自分のイチバン好きな             CIMG2476.jpg
コンディションを見つけてくださいね!

ワタシのガトーショコラは、応用の利く、チョコレートソースを使うのですが、
使ったのは、ご存知、             
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Ghirardelli CACAO60のBaking Bar。

甘くしたい場合は、このチョコレートをスイートか、セミスイートに変更して
お砂糖屋さんも近くに引越していただいてくださいね〜。

しかし、チョコレートというのは、ご婦人を魅了するもんなんですねぇ。
alieriさんだけでなく、他の方からもリクエストをいただいたきました。

甘すぎる物が苦手なワタシも、昔は、イチバン好きな甘い物が
チョコレートで、板チョコとかも食べていたんですが、
最近は、ちょっとごぶさた気味・・。

といっても、別に寂しくもなく、物足らないわけでなく、
すっかり、オバちゃん化しているワタシは
チョコレートケーキに魅了されている皆さんがまぶしく見え・・・。(遠い目)

砂糖屋も、チョコレートショップも遠くに引っ越してしまった、地味〜な
町にひとりで住んでいるrikushiなのでした・・・。

*今日のオヤツ*

先日、見つけた、                CIMG2414.jpg
ボンヌママンの栗スプレッド。

このままでは甘いので、先日、サブレ生地に砂糖の代わりに加え
『栗サブレ』をたくらんだのですが、イマイチ甘みの割りに栗の味が出なかったんですね〜。

それで、もうひとつ、見つけたこちらのアイテム。
CIMG2435.jpg
むし栗のビン詰め。

これも使って、今度は          CIMG2479.jpg
パウンドケーキを焼いてみました。
型はミニクグロフで。

これがね・・・・・ウマイ!!

すいません、手前味噌で〜(●´艸`)ヾ

栗スプレッドを今回も砂糖代わりに使ってみたんですけど、
いい仕事してるんですよ〜!!
まろやかで、コクのある味にしてくれてます。

加えて、蒸した栗の甘みと食感がとても、マッチしていて。
蒸し栗だから、でしょうね。
水煮より、甘みが凝縮されていて、それでいて自然で・・・。

メロウな1日から、一転、Happyな1日♪でした!

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ありがとうございます〜!




2008.05.21 Wed
ウチのね、猿くんのケータイは、バッテリーが足らないと

「ピポ、ピポ、ピポ」

って、15秒間隔くらいで鳴ります。
夜中も鳴ってうるさいんですけどね。 ←ちょいギレ?

・・・今、鳴ってるんだけどね、ウチで。
猿くん帰宅前なんだけどね、なんで

rikushiです、こんばんわ☆

昨日、引越し屋さんに、追加のダンボール頼んだんです。
猿くんのご指示で。
CIMG2467.jpg
こーんなに持ってきてくださって。(ノД`)・゜・。

そのときにね、こんなのいただきました。CIMG2466.jpg
ミニカー。4つも!
やはり、家族分だろうか。

相変わらず、毎日、毎日、ほ〜〜〜〜とお菓子を作ったり、昼寝をしたりしているワタシ。
先日のガレージセール以来、
すっかり、魂が抜けてしまったように、やる気のなさを見せ付けております。
ま〜だ実感がね〜。

でも、さすがに、学校があと、3週間くらいで終わりなんですよね。
で、ありがたいことに、お別れ会を考えて下さるお友達がいて
6月はじめ頃までの予定を聞かれるんですが、
もう、ぱっつん、ぱっつん、あ、いっぱい、いっぱいで。

夏休みに入ってからも、あれやこれや、お菓子教室もまだありそうだし、
6月、後半2週間はまだ余裕があるけど、
あと、これだけ?!って実感しちゃいまして・・。

7月に入ったら、もう身動きとれないしな〜。
アメリカ連休だしね。

・・・・やっぱ、やんなきゃなぁ、片付けも(*´Д`)=3ハァ・・・

ああ〜、でもやる気がで〜な〜い〜!!

・・・やる気の木とかあるといいなぁ。
こんなんで、『やる気』をとって、使うの・・・って・・・

ああ!現実逃避!!!

*今日のオヤツ*

今日は、急に
CIMG2470.jpg
茶だんごが食べたくなって
作りました。

でも、ちょっと失敗・・・。

白玉粉に上新粉を混ぜてこねて、ゆでて、ついたんだけど
ざらざら感が残っちゃった。
もう少し、ぷりっとした食感にしたいなあ。

なにもかもがメロ〜な1日でした・・・。
2008.05.20 Tue
こんばんわ、皆さま。

今のワタクシのコンディション・・・・眠い! ←また?

今日は、5時起きですよ、5時起き

なんでかっつーと、今日から、牛ちゃんが
アウトドア・サイエンス・キャンプ(略してOSC)に出かけたからです。
集合時間が7時だったんですよ。

こんな風に朝日輝く中、集合して
CIMG2450.jpg


このバスに乗っていきます。            CIMG2451.jpg


しかし、いつも思うけど、
CIMG2457.jpg
スクールバスとなにが違うのか??
あ、上の写真、『School Bus』って書いてありますね・・・(-_-;)
乗り心地、わるそ〜!!!でしょ?でしょ?
悪いらしいですよ。(牛ちゃん談)
遠足も、コレに乗っていきましたからね。

ところで、アウトドア・サイエンス・キャンプとは
日本で言うところの修学旅行のようなもので、小学校の
最終学年(このあたりの)である、5年生のこの時期に
牛ちゃんの学校はキャンプに行くんですね。
それも1週間も!

・・・・・・犬くんもどっかにおとまりにいかないかしら・・・
・・・・・・猿くん、出張に行かないかしら・・・・


ハッ!

い、いやだわ。
思わず、口に出しちゃったわ。本音ココロの声を

の、乗り込んでます、皆さん。       CIMG2458.jpg


牛ちゃんが、真ん中あたりの窓の近くにいるんですけど・・・
CIMG2459.jpg
まったく見えませんね(--;)

昨年夏、YMCAのお泊りキャンプに行った牛ちゃん。
その時にもこうやってお手紙を書きました。CIMG2449.jpg
どうも、これは恒例らしいですね。
犬くんのOSCの時にも、YMCAの時にも手紙は書いて、送るもの、らしいです。

・・・・・・送ってないけどね;´Д`);´Д`);´Д`);´Д`)

だって、前の週の水曜日に出さないといけないのに、気づいたのは
昨日の夜だったもん・・・・(*´;ェ;`*)

いいんだ、持たせたから! ←いいのか??

でも、あさって、犬くんの遠足で、また7時集合

・・・・・きぃっ!!!!

*今日のオヤツ+あるふぁ〜*

今日は牛ちゃんの同級生のお母さんにお茶におよばれ♪
そのおみやげに
CIMG2463.jpg
スフレタイプのチーズケーキを焼きました。

生地が少し余ったので、うちのオヤツ用に少し・・。

最近、下の段のオーブンに網を固定できることに気づいたのはいいけど、
ついつい忘れて、焦がしちゃうんだよね〜。
気をつけねば!!

そして、ブログを見て、お菓子を試してみたい!とご注文くださった方がいらして。

コーヒーロールケーキと              CIMG2461.jpg


マドレーヌを作りました。
CIMG2462.jpg


もう食べられちゃったかな・・??
すごく心配です・・。
どうだったかな?
ああ、小心者・・・・(涙)

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2008.05.19 Mon
1日ぶりです、皆さん☆
よい週末をお過ごしでしょうか。

ワタクシですね、昨日、ゴルフに参りまして・・・。

ものすんごい、スロ〜ペースだったんで、18ホール回るのに
なんと、6時間(!)もかかりましてね。

気温はですね、30度くらいだったんですけど、
待ちくたびれもあって、疲れに疲れてしまいまして。

そのせいで、昨晩は食事もとらずに眠り続けること、11時間!

妙齢になっても、やればできる! ←?
rikushiです、こんばんわ〜!

ワタシの今日の一日は、
来週のいろいろなご注文に対しての
下準備にいそしんだ、麗しい週末でございました♪

明日はアロマ2期クラスがあるので
CIMG2440.jpg
豆乳ゼリーと生クリーム用のカップ
ええ、忘れないように、こうしてのせておくのでございます(-_-;)

それとね、ちょっとしたご縁で、
お菓子を注文してくださった方がいらして、
その方のご希望の               CIMG2442.jpg
コーヒーロールケーキの台。

明日の朝、バタークリームとブランデーレーズンで
CIMG2444.jpg
仕上げます。

その方は、マドレーヌも一緒にご所望でして♪CIMG2443.jpg
気に入ってくださるといいなあ〜。

実はどきどきなんですけどね〜。

だって、ワタシのお菓子のお砂糖屋さんがどんなに遠いかは
食べた人はご存知だけど、食べてない人はご存じないじゃないですか。(アタリマエだ)

だから、すんごく心配なんですよ。
本当に受け入れてもらえるのか?ってね。
これはいつも思うことですね。
プレゼント企画の時もすごく緊張しましたもん。

・・・・当たってくだけろだっ!って、気持ちです、今(涙)

ぐすん、えと。
そうそう、マドレーヌ。

アウトレットモールで買った、      CIMG2446.jpg
シリコンのマドレーヌ型。

ご注文用のマドレーヌの生地が少し残ったので、焼いてみたんですけど。

・・・・これスゴイ!

なにがすごいって、ぽこって、勝手に型から抜けるトコ!
びっくりしましたですよ。
これ、ル・クルーゼのシリコン型なんですけどね。
すごく柔らかい素材で、ひっくりかえさなくても、ぽこってとれたのがびっくり!
いや〜、いい買い物したわ〜!!

それから、イベント用のサブレも下準備。
CIMG2447.jpg

プレーンと、ウバ茶入り。(ごまじゃないよ)

昨日、今日と暑かったのだけど、先日のアロマクラスで作った、冷蔵庫に入れてある
自家製化粧水を(!)               CIMG2448.jpg
シュッ、シュと顔に腕にすると、吹きかけると気持ちよくて〜〜!!

いつまでこうやって、のんびりと1日お菓子を作っていられるか、
なんて思うけど、この1日が最高〜♪
ワタシにとっては、贅沢な1日。

ああ、幸せ・・・☆

*今日のオヤツ&あるふぁ〜*

昨日の朝ですが、作りましたよ。
CIMG2439.jpg
スコーン。

デヴォンクリームをどーーーーーーしても使いたかったので、
キッチンエイドくんにお仕事頼んだんですが・・・。

この膨らまなさを見ると、まだまだだのう、と思ってしまう自分。

でも、クリームはおいしかった!
牛ちゃんも

「・・・・ママ、このクリームおいしい♪」

と、コメント。
おぬし、若いのになかなかやるのう。
カロリーは高いぞよ☆

まだあるから、楽しみ〜♪
来週はワッフルだ!

今日は、バタークリームサンドクッキー      CIMG2412.jpg
がオヤツでした☆

これは、残り物のパートシュクレを使用して、
大きめに作ったので、6個くらいしかできなかったんだけど、
1個で満足できるちょうどいい量でした。

でも、6個中3個はワタシのおなかに・・・・えへ♪

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2008.05.17 Sat
今日は暑かった、南カリフォルニア!
久しぶりに汗かきましたよ〜!
rikushiです、こんばんわ☆

昨日、一昨日と、シリアスな記事が続いたため、
遊びに来てくれる皆さんに、無用な心配をおかけしてしまったようです。

病気の件は、今では薬ものんでおらず、毎日元気に暮らしております。
無理をしないように、気をつけたり、砂糖屋だけでなく、塩屋も遠くに引っ越してもらったりは
しておりますが、これといって、困ることなく、快適にくらしております。

ただ、つれモナのチャーリー社長のことは
考えると、どうしてもりーたんのことも重なって、涙が出ますけど・・。

それでも、ワタシは

げんきです゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

ご心配をかけてしまった方にはごめんなさい。
温かいお言葉をかけてくださって、ありがとう!
とってもうれしかったです。

さて、いつもの「Peninsula〜」に戻るとしますか!

突然ですが・・・・

眠い( ̄□ヾ)ネムー !!

その理由は、今朝5時半に起きたから。
5時半に起きたのは、7時半に学校に呼び出しをくらっていたから!q(`Д´●)
おっと、戻すぞ、戻すぞ、話。

で、今日はアロマクラスだったんですけどね、
CIMG2433.jpg
米粉のシフォンと、豆乳ゼリーだったんですけどね。

寝不足だったせいで ←そうなのか?
生クリーム忘れました・・・(」゜ロ゜)」ナント

それもAkikohさんに耳打ちされるまで、
まっっっっったく気づかず・・・・ヽ(´Д`;≡;´Д`)ノ

ああ、不覚・・・・il||li(つд-。)il||li
失礼いたしました、第1期生の皆さま。

あ、でもね、これみて、これ。        CIMG2434.jpg
見える?
氷がお星様の形してるの〜♪♪
ミント入りでおしゃれ〜なのだ!!

アロマクラスはワタシは今回で終わり。
いろいろと興味深いことも多くて、もっと勉強したかったけど・・・。

日本に帰ったら、アロマを生かして、洗練された奥さま♪をめざすのだ!! ←本気か?

今も少し、眠気が襲ってきてますが、今日は一日こんな風で。

そんなワタシを、チクッ!と刺すものが・・・。

ななななな?なんだ?!君は?!
CIMG2437.jpg
イカだ

でも、中に・・・        CIMG2438.jpg
コダイ?!

お魚はつけん!!!!

こんな小さなイカちゃんの中に、こんなお魚入っておりましたよ。
このお魚ちゃんの背びれでつめの間をぶすっと刺されまして・・。

目が覚めたかと思いきや、まだまだ眠い今日のワタクシ・・・。

ああ〜っ!眠りの神様があっ!

*今日のオヤツ*

先日、たくさんのチェリーを購入したので、
作ってみました。

CIMG2415.jpg
チェリークラフティー。

カンタンに、パートシュクレを敷いた容器にチェリーを載せて、
卵1個と生クリーム100cc、お砂糖10gを攪拌したものを流して
焼いただけ。

もっとチェリーいれればよかったなぁ〜♪
やっぱり旬のフルーツを使うのはいいよね。

そうそう、女性の為の ☆ HAPPY & BEAUTY イベント ☆用の
イチゴ練乳シフォンが               CIMG2417.jpg
なぜかすでに人気!
ナゼだ???

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さんきゅ〜で〜す!!!



2008.05.16 Fri
毎日更新を楽しみにしているブログのひとつ、つれづれなるモナカ

つれモナは、NZで暮らすきなこさんとドラゴンさんご夫婦と
ゴールデンのモナカくん、そして、ポメラニアンのチャーリー社長のつれづれブログ。

そのつれモナから残念なニュースが。

チャーリー社長が天国に召されたそうです。

たくさんの人から愛されていた社長。
それは多くのコメントからもうかがえます。
ワタシもファンのひとりでした。
どうか天国で楽しく暮らしてくださいね。

昨日もちょっとシリアスな記事だったので、
今日は・・と思ったのですが、お許しくださいね。

くしくも、つい先日、ワタシも考えたんです。
『その日』をね。

ワタシはブログにお菓子つくりや、アメリカ生活、旅の思い出など、
いろいろとのせてきました。
・・・・そして、りーたんのことも。

9ヶ月に間違われるほど、やんちゃな彼だけど
CIMG1840.jpg
もう10歳。

人間で言ったら、70歳のおじいさん。

りーたんのことをのせた以上は、いつか、『その日』が来たときに
その事実をのせられるんだろうか。
ワタシはそれでもブログを書けるんだろうか。

今はなんともいえませんが・・・。

考えただけで、泣きそうです。

避けたいけれど、ずっとこなくていいのだけど、
そういうわけにはいかない、いつか来る日。

いつもおっちょこちょいで、田んぼにはまるし、CIMG1584.jpg
吠えないし、臆病だし、ゴールデンにあるまじき頭のでかさだけど(笑)

ずっと、ずっと大好きだよ。
CIMG1675.jpg
ずっと、ずっと一緒だよ。

そして最後にもう一度。

チャーリー社長、ありがとう。
りーたんの大切さを、もう一度教えてくれて、ありがとう。

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2008.05.15 Thu
今、9時15分。
まだワタシが裸足でいられる、ということは
夏到来?!
rikushiです。
こんばんは☆

いつもワタシが遊びに行かせていただくPanipopoさんまーすぃさん
ブログの記事を読んで思ったことを書かせてくださいね。

過去ログでも書きましたが、ワタシは『慢性腎炎』という持病を持っています。
といっても、普段なにを気にするでもなく、今現在は薬も飲んでいない状態なんですが。

ワタシの腎炎のタイプはネフローゼといって、コドモに多いタイプなんですけどね(笑)

ワタシの場合、犬くんを妊娠中に妊娠中毒症になったんですが、
これが大きな原因のひとつだといわれました。
あと、ストレスと過労ですね。

腎臓病は特効薬もなく、『治癒』という概念がない病気。
一度発病したら、完全に直るということはなく、症状がでないことは
『寛解』というんだそうです。
今はその状態なのかも、ワタシ。

でも、当初は『治らない』ということばかりが
頭を占めて、最初のころは泣いてばかりいました。
もう、旅行にもいけない、なにもできない・・・って。

とにかく、腎臓病のことが知りたくて、本を買いあさり、
いろいろと調べました。
そして、そのたびに落胆していました。
ネフローゼに効くという、副腎皮質ホルモンの副作用で
太ったり、毛深くなったりしたことも、哀しかったですね。

この頃はとにかく、臆病になっていて、なにをするにも
おっかなびっくり、といった感じ。
ついには、猿くんにも当たったりしてました。

そんな時に彼が、言ってくれたんです。

「医者はいつも最悪の場合を想定してものをいうんだ。
 自分の状態がわかっているのなら、気をつけてなんでもしていいんだよ。
 いままでやってきたことを、我慢するのだって、ストレスだろ?
 少しづつ、無理せずにやれることはなんでもやればいいんだよ。」

ってね。

そんな猿くんの言葉も最初は受け入れられなかったワタシ。
でも、自分に負けるのが何よりキライなワタシ(笑)は
ちゃんと病気に向き合えるようになりました。

もともとは体力があって、我慢できてしまうタイプのワタシは
いつも自分の限界がわからずに、力いっぱい走っては
倒れてしまう、始末に終えないタイプで(笑)

そんな自分のこともじっくりと見直して、ちゃんと病気とつきあっていくために
そして、自分の人生を楽しむために、前向きに、ひねくれずに
考えるようになったんです。

無理はしない、いやなことはしない、もうちょっとしたいところでやめる、時々無責任になる・・