毎日楽しく暮らしたいね♪
2009.07.04 Sat
先日、ついにべスグロを(ベストグロス/ベストスコアのこと)出しましてね、ワタクシ。
といっても、たいしたスコアではないのですが、
ここのところ、真面目に練習に励んだ成果が
出た形だったので、こういうのはやっぱりうれしい。
実は以前同じスコアを出したことはあるのだけど、
それは、たまたま出たもの。
あまり考えずにゴルフをして、うまくいっただけのこと。
いわば運で出したスコアみたいなもの。
座右の銘(?)『Enjoy Golf』は変わっていないものの、
やっぱりそこは体育会系。
だんだんと思い通りにできたら、もっとおもしろい!と
なんだか座右の銘とは反対方向向かってる・・?的な
流れで練習に励んでいます。
でも、ワタシだから、やっぱり。
毎日続けられて、無理なく、あきないくらいがちょうどいいわけで。
あまり部活動よろしくやってしまうと、体がオーバーヒートしちゃうからね。
キモチは体育会系で、部活動もスポーツ系だったけど、
遊びでまで、スポーツするのはそんなに好きじゃなかった、
若かりし頃(遠い目・・・・)
でも、人生折り返し地点を迎えたあたりから
考え方が変わってきた。
年々思い通りに動かなくなる体。
適度なスポーツをして体を鍛えることは、ばら色の老後につながる・・!と
思ったわけでして。
たんじゅ〜ん?
あははは、自分でもそう思う(^◇^)
ヨガもまだ続けているし、これからも続けると思う。
最初はそんな深く考えていなかったけど、
スポーツをすることのワタシにとっての意義に気づいて、
ちょうどそのころ楽しくなってきたのもあったし。
ワタクシ、持病の関係で、体を冷やすスポーツはあまりよくない。
激しい運動はできないし、ならば、自分のペースでき、
動より静の動きが多いものがいいんだよな、と。
ただ、たまたま残ったのが、ヨガとゴルフだったのですけどね(苦笑)
ゴルフは歩くから、体も温まるし、足腰の運動にもつながる。
ヨガはゆっくり自分のペースでできて、
酸素を深く、自分の中にとりいれることで体のすみずみまで
血流がいきわたり、これまた体も温まる。
たまたま残ったのではあるけれど、これもひとつの縁なのかも。
性格的にも、身体的にもぴったりのスポーツが残ったんだもんねぇ。
それに両方とも年齢を選ばないスポーツだと思うしね。
こんなかわゆすクマのパターカバーも

ワタシのゴルフ熱をくすぐる1つ。
これ、商品名は「Lay Down」
でも、どう見ても、必死に上がってきて、「落ちそう!」な感じ(^◇^)
それもまたよきかな、ですけどね。
なんにしろ、不純な動機ですが(苦笑)
いつまでも元気でいられるように、いまからちゃくちゃくと、ね!


今日はトマトのマリネ。

写真では、また作りたてくらいだけど、
できたら、1日置くと、しっかりオイルと酢がなじんで、トマトにもしみこんでおいしいです。
トマトのマリネ
(材料)2人分
トマト・・・中4個/8等分のくし切りをさらに横に2等分にする。
たまねぎ・・・小1個/薄くスライスして水にさらしておく。
パセリ・・・適宜/ドライでもフレッシュでもOK。フレッシュは刻んでおく。
【自家製フレンチドレッシング】
酢・・・1カップ
オイル・・・30cc
塩・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1
粒こしょう・・・適宜
*全部の材料をあわせて、しっかりと混ぜておく。
(作り方)
,燭泙佑の水を2〜3回替えたら、ざるにあげて水を切る。
▲椒Ε襪縫肇泪箸箸燭泙佑を入れ、フレンチドレッシングであえる。
2時間くらい(一晩でもOK)冷蔵庫で冷やす。
食べる前にパセリを散らしてできあがり。
え〜、今回もお好みで材料・調味料、加減してくださいね。
また、オイルや酢もお好みのものでOKです。
でも、苦手でなければドレッシングには粒こしょう!
香りが断然違います!
お砂糖がはいっているので、酢の酸味も和らいで、
REYMOSともぴったりですよ。
夏におすすめですよね(^◇^)
それでは、流れで(?)
*今日のデザート*
今日はかぼちゃモンブラン。

先日作った坊ちゃんかぼちゃのペーストを使って、
ふとモンブランをつくることを思い立ちました。
今回は星型の口金をつかって、くるくる〜っとしぼりだそう!と
試みたのですが、失敗・・・(涙)
ちゃんと裏ごしてないからだ〜。
やっぱり無精者には制裁がくだるのね、くっすん(涙)
ならば、と
いつものクリのモンブランと同じでパテで塗り固め、断面図はこんな風。
チョトカタムイテマース(-_-;)
上に乗っているのはカカオニブとお庭のミントの葉。
色どりですね〜。
かぼちゃペーストはフレッシュクリームと豆乳でのばしました。
これが・・・うまかったっ!
人はみかけによらぬもの、というけれど、菓子にも時々当てはまるかも! ←違うか・・
彩り程度で特に成果を求めていなかったカカオニブも
いいアクセントになって、おいしゅうございました〜。 ←岸朝子さん風
いやあ、偉大だなぁ、ぼっちゃんかぼちゃ。
しばらくブームかも、アタシ♪
ご訪問、ありがとう〜(^◇^)


クリック・コメントサンキューです!
とっても励みになってます〜♪
3回ポッチをしていただけると、これ幸い♪♪
よい日曜日を!!
といっても、たいしたスコアではないのですが、
ここのところ、真面目に練習に励んだ成果が
出た形だったので、こういうのはやっぱりうれしい。
実は以前同じスコアを出したことはあるのだけど、
それは、たまたま出たもの。
あまり考えずにゴルフをして、うまくいっただけのこと。
いわば運で出したスコアみたいなもの。
座右の銘(?)『Enjoy Golf』は変わっていないものの、
やっぱりそこは体育会系。
だんだんと思い通りにできたら、もっとおもしろい!と
なんだか座右の銘とは反対方向向かってる・・?的な
流れで練習に励んでいます。
でも、ワタシだから、やっぱり。
毎日続けられて、無理なく、あきないくらいがちょうどいいわけで。
あまり部活動よろしくやってしまうと、体がオーバーヒートしちゃうからね。
キモチは体育会系で、部活動もスポーツ系だったけど、
遊びでまで、スポーツするのはそんなに好きじゃなかった、
若かりし頃(遠い目・・・・)
でも、人生折り返し地点を迎えたあたりから
考え方が変わってきた。
年々思い通りに動かなくなる体。
適度なスポーツをして体を鍛えることは、ばら色の老後につながる・・!と
思ったわけでして。
たんじゅ〜ん?
あははは、自分でもそう思う(^◇^)
ヨガもまだ続けているし、これからも続けると思う。
最初はそんな深く考えていなかったけど、
スポーツをすることのワタシにとっての意義に気づいて、
ちょうどそのころ楽しくなってきたのもあったし。
ワタクシ、持病の関係で、体を冷やすスポーツはあまりよくない。
激しい運動はできないし、ならば、自分のペースでき、
動より静の動きが多いものがいいんだよな、と。
ただ、たまたま残ったのが、ヨガとゴルフだったのですけどね(苦笑)
ゴルフは歩くから、体も温まるし、足腰の運動にもつながる。
ヨガはゆっくり自分のペースでできて、
酸素を深く、自分の中にとりいれることで体のすみずみまで
血流がいきわたり、これまた体も温まる。
たまたま残ったのではあるけれど、これもひとつの縁なのかも。
性格的にも、身体的にもぴったりのスポーツが残ったんだもんねぇ。
それに両方とも年齢を選ばないスポーツだと思うしね。
こんなかわゆすクマのパターカバーも

ワタシのゴルフ熱をくすぐる1つ。
これ、商品名は「Lay Down」

でも、どう見ても、必死に上がってきて、「落ちそう!」な感じ(^◇^)
それもまたよきかな、ですけどね。
なんにしろ、不純な動機ですが(苦笑)
いつまでも元気でいられるように、いまからちゃくちゃくと、ね!

今日はトマトのマリネ。

写真では、また作りたてくらいだけど、
できたら、1日置くと、しっかりオイルと酢がなじんで、トマトにもしみこんでおいしいです。
トマトのマリネ
(材料)2人分
トマト・・・中4個/8等分のくし切りをさらに横に2等分にする。
たまねぎ・・・小1個/薄くスライスして水にさらしておく。
パセリ・・・適宜/ドライでもフレッシュでもOK。フレッシュは刻んでおく。
【自家製フレンチドレッシング】
酢・・・1カップ
オイル・・・30cc
塩・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1
粒こしょう・・・適宜
*全部の材料をあわせて、しっかりと混ぜておく。
(作り方)
,燭泙佑の水を2〜3回替えたら、ざるにあげて水を切る。
▲椒Ε襪縫肇泪箸箸燭泙佑を入れ、フレンチドレッシングであえる。
2時間くらい(一晩でもOK)冷蔵庫で冷やす。
食べる前にパセリを散らしてできあがり。
え〜、今回もお好みで材料・調味料、加減してくださいね。
また、オイルや酢もお好みのものでOKです。
でも、苦手でなければドレッシングには粒こしょう!
香りが断然違います!

お砂糖がはいっているので、酢の酸味も和らいで、
REYMOSともぴったりですよ。
夏におすすめですよね(^◇^)
それでは、流れで(?)
*今日のデザート*
今日はかぼちゃモンブラン。

先日作った坊ちゃんかぼちゃのペーストを使って、
ふとモンブランをつくることを思い立ちました。
今回は星型の口金をつかって、くるくる〜っとしぼりだそう!と
試みたのですが、失敗・・・(涙)
ちゃんと裏ごしてないからだ〜。
やっぱり無精者には制裁がくだるのね、くっすん(涙)
ならば、と

いつものクリのモンブランと同じでパテで塗り固め、断面図はこんな風。
チョトカタムイテマース(-_-;)
上に乗っているのはカカオニブとお庭のミントの葉。
色どりですね〜。
かぼちゃペーストはフレッシュクリームと豆乳でのばしました。
これが・・・うまかったっ!
人はみかけによらぬもの、というけれど、菓子にも時々当てはまるかも! ←違うか・・
彩り程度で特に成果を求めていなかったカカオニブも
いいアクセントになって、おいしゅうございました〜。 ←岸朝子さん風
いやあ、偉大だなぁ、ぼっちゃんかぼちゃ。
しばらくブームかも、アタシ♪
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2009.07.03 Fri
先日、Flea Marketに初めて参加してみました。
アメリカなどでも、大きなマーケットはブース料金が出るのでしょうか?
フツーは自分ちのガレージでやっちゃいますからねぇ〜(笑)
元手も場所代もかからないから、とても楽チンなのですが、
日本では、どうやらそういったことはできない模様・・・。
なので、ブース料金はかかるけれど、
不用品をかきあつめ(笑)、友達と2人で参加することに。

前日まで予報はくもりのち小雨。
にもかかわらず、この感じ・・・わかります??
時々日が差すものだから、週末のゴルフ(の時も晴れていた)と
あわせて黒くなりました、ワタクシ。
昔はまず赤くなる人だったのに、すっかりすぐに黒くなるように・・・。
CA時代の名残でしょうかねぇ〜(苦笑)
ちょっと腕試し?運試し?で
アクセサリーもおいてみました。
で。
結果は、撃沈┐(´ー)┌。
友達は、日本で子供に人気のブランド物を数点出品していて、
それはすぐに売れたのですが、
ワタシが出したいわゆるアメリカでガレージセールで出しているようなものは
ほとんど売れず・・・・。
それでも、ブース代(友達と折半)くらいは出たのでよかったですけどね〜。
アクセサリーにいたっては、
まったく、まったく、まったーーーく、1個も!
売れませんでした。(@д@)
見に来る人もごくごくわずかでしたしね。
でも、なぜか、やせ我慢じゃなく、ホントウに落ち込みはしなかったワタシ。
少しはウケルかな〜とうぬぼれていたのはちょっと恥ずかしいかな〜。
それに、場違いだったかな、とも。
Flea Marketに出す代物ではなかったのかな、と。
あ、これまたまたうぬぼれだね(笑)
全体的には、結構な盛況でした、他のお店が(^◇^)。
特に小さなお子さんのおもちゃや服のあるお店ですね。
これらは、短期間で使えなくなるけど、必要不可欠。
新品でなくても、安く手に入るから、そのあたりのブースは大盛況でした。
国民性で、キレイで、できたら新品に近いものをなるべく安く、というのが
とてもよくわかって、それは場所が変わっても変わらないんだな〜と
思いました。
けして、どこかの国の方のように、ガラクタはお買い上げにならない(^◇^)
でも、こうしてリサイクルしていくことはとてもイイコトだと思う。
景気がどうこうではなく、定着していくといいな〜と思ったりしたのでした。
ワタシはもう出品しないだろうけど(苦笑)
出すもの、ないんだも〜ん(*´∀`)/

はてさて、今日のおつまみのご紹介は、

簡単(いつもこればっか!)ズッキーニのチーズフライ。

衣にパルメザンチーズを混ぜてズッキーニにつけて、フライにするだけ。
でも、これがバカウマです!
火を通すとほくほくになるズッキーニとチーズの衣がぴったりマッチ。
忙しいパーティのアペリティフにはぴったり。
冷めてもおいしいので、作っておくのもいいよね。
素敵なスティックがないから、つまようじだけどぉ〜(^◇^)
ズッキーニのチーズフライ
(材料)2人分
ズッキーニ・・・・大1本/小口切り、または食べやすい大きさにカットする。
卵・・・・中1個/溶いておく。
小麦粉・・・適宜
パン粉・生パルメザンチーズ(または粉チーズ)・・・・同量・適宜/あわせてバットに広げておく。
(作り方)
/べやすい大きさに切ったズッキーニを小麦粉→卵→チーズ入りパン粉の
順につけて、余分なパン粉を落としておく。
▲侫薀ぅ僖鵑烹cmくらい油をいれ、中火で温め、
パン粉をひとかけら落としてすぐに浮いてきたら
ズッキーニを入れ、きつねいろになるまで揚げる。
ズッキーニって、そのままだとタンパクだけど、
油と相性がよくて、おいしいよねぇ〜。
REYMOSのさわやかな甘さとぴったりですよ。
煮てもよし、揚げてもよし。
ああ、また食べたい・・・・じゅる・・・。
*今日のデザート*
引き続き、きょうのデザートはくずプラム。
プラムジュースを作った時に残った、実。

一見、湯むきしたプチトマトに見える、
この実も使ってデザートできないかな、と考えて色と形を生かして、
くずプラムを作ってみました。
きれ〜な色は生かせたのだけど、

ちょっぴり(かなり?)すっぱかった・・・。
いくらなんでも、
もう少しくずの方にお砂糖増やした方がいい!し、
これ・・・今度はどう見ても梅干のたねだね(苦笑)
ご訪問、サンキューです(^◇^)


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とっても励みになってます〜♪
3回×ポッチもしてくださったら、うれしいなぁ♪♪
ありがとう!
アメリカなどでも、大きなマーケットはブース料金が出るのでしょうか?
フツーは自分ちのガレージでやっちゃいますからねぇ〜(笑)
元手も場所代もかからないから、とても楽チンなのですが、
日本では、どうやらそういったことはできない模様・・・。
なので、ブース料金はかかるけれど、
不用品をかきあつめ(笑)、友達と2人で参加することに。

前日まで予報はくもりのち小雨。
にもかかわらず、この感じ・・・わかります??
時々日が差すものだから、週末のゴルフ(の時も晴れていた)と
あわせて黒くなりました、ワタクシ。
昔はまず赤くなる人だったのに、すっかりすぐに黒くなるように・・・。
CA時代の名残でしょうかねぇ〜(苦笑)
ちょっと腕試し?運試し?で

アクセサリーもおいてみました。
で。
結果は、撃沈┐(´ー)┌。
友達は、日本で子供に人気のブランド物を数点出品していて、
それはすぐに売れたのですが、
ワタシが出したいわゆるアメリカでガレージセールで出しているようなものは
ほとんど売れず・・・・。
それでも、ブース代(友達と折半)くらいは出たのでよかったですけどね〜。
アクセサリーにいたっては、
まったく、まったく、まったーーーく、1個も!
売れませんでした。(@д@)
見に来る人もごくごくわずかでしたしね。
でも、なぜか、やせ我慢じゃなく、ホントウに落ち込みはしなかったワタシ。
少しはウケルかな〜とうぬぼれていたのはちょっと恥ずかしいかな〜。
それに、場違いだったかな、とも。
Flea Marketに出す代物ではなかったのかな、と。
あ、これまたまたうぬぼれだね(笑)
全体的には、結構な盛況でした、他のお店が(^◇^)。
特に小さなお子さんのおもちゃや服のあるお店ですね。
これらは、短期間で使えなくなるけど、必要不可欠。
新品でなくても、安く手に入るから、そのあたりのブースは大盛況でした。
国民性で、キレイで、できたら新品に近いものをなるべく安く、というのが
とてもよくわかって、それは場所が変わっても変わらないんだな〜と
思いました。
けして、どこかの国の方のように、ガラクタはお買い上げにならない(^◇^)
でも、こうしてリサイクルしていくことはとてもイイコトだと思う。
景気がどうこうではなく、定着していくといいな〜と思ったりしたのでした。
ワタシはもう出品しないだろうけど(苦笑)
出すもの、ないんだも〜ん(*´∀`)/
はてさて、今日のおつまみのご紹介は、

簡単(いつもこればっか!)ズッキーニのチーズフライ。

衣にパルメザンチーズを混ぜてズッキーニにつけて、フライにするだけ。
でも、これがバカウマです!
火を通すとほくほくになるズッキーニとチーズの衣がぴったりマッチ。
忙しいパーティのアペリティフにはぴったり。
冷めてもおいしいので、作っておくのもいいよね。
素敵なスティックがないから、つまようじだけどぉ〜(^◇^)
ズッキーニのチーズフライ
(材料)2人分
ズッキーニ・・・・大1本/小口切り、または食べやすい大きさにカットする。
卵・・・・中1個/溶いておく。
小麦粉・・・適宜
パン粉・生パルメザンチーズ(または粉チーズ)・・・・同量・適宜/あわせてバットに広げておく。
(作り方)
/べやすい大きさに切ったズッキーニを小麦粉→卵→チーズ入りパン粉の
順につけて、余分なパン粉を落としておく。
▲侫薀ぅ僖鵑烹cmくらい油をいれ、中火で温め、
パン粉をひとかけら落としてすぐに浮いてきたら
ズッキーニを入れ、きつねいろになるまで揚げる。
ズッキーニって、そのままだとタンパクだけど、

油と相性がよくて、おいしいよねぇ〜。
REYMOSのさわやかな甘さとぴったりですよ。
煮てもよし、揚げてもよし。
ああ、また食べたい・・・・じゅる・・・。
*今日のデザート*
引き続き、きょうのデザートはくずプラム。
プラムジュースを作った時に残った、実。

一見、湯むきしたプチトマトに見える、

この実も使ってデザートできないかな、と考えて色と形を生かして、
くずプラムを作ってみました。
きれ〜な色は生かせたのだけど、

ちょっぴり(かなり?)すっぱかった・・・。
いくらなんでも、

もう少しくずの方にお砂糖増やした方がいい!し、
これ・・・今度はどう見ても梅干のたねだね(苦笑)
ご訪問、サンキューです(^◇^)


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2009.07.02 Thu
先週、すわ、ゲリラ豪雨か?!と思うような夜が
ありましたよね。
雷、風、雨、どれももれなく、キライなこちらの方。

オレか?!byりーたん
そう、アナタ様。
アナタ様のために、
玄関をこのようにして、のりきったのですが、
一刻も早くりーたん用の柵購入をせねば・・!と心新たに誓ったアタシ。
梅雨に入ってから、梅雨の晴れ間というのか、
晴れっぱなしというか、晴れが続いたので、放置されていた、柵購入。
これはもうひとおしせねば、と猿くんに直判談にいった。
アタシ「ね〜、りーたんのさぁ、おり・・・じゃない、かご??をさぁ・・・」
猿&牛「・・・・・・柵、でしょ?」
と、半ばあきれたような顔でB型軍団に言われ・・・。
く・や・し・いぃぃぃぃぃぃ〜〜〜〜〜っっっ!!!!
そんな悔しいキモチを慮ってか

お得意のDIYで猿くん作成してくれましたけどね、柵!
アメリカから帰って来てから、何かと言葉がでてこないのだ〜(涙)
といっても、英語が出てくるわけじゃない。
びみょーな日本語を最近は使い続けているワタシなのです。
学生時代の一番得意科目は国語。
小さい頃は活字を読んでいればおとなしいと、
周りのオトナにいわしめたほどの本好きで、
日本語には自信があったのに・・・。
国語の先生になりたかった時代もあったくらいなのに。
さらに追い討ちをかけるように、先日。
漢字を書いていて、補給の給の字がわからなくて、猿くんに聞いた。
漢字は苦手、と公言していた猿くん。
超常現象なんてまったく信じていないチョー理系アタマの猿くん。
なのに、今回は、すんなり応えた彼。
聞いておきながら、すぐに答えをくれたことに驚いていると、
「パパって漢字も得意なんだね〜!」
の牛ちゃんのコメント・・・・(涙)
ああ、アタシの存在価値は?! ←大げさ
こ、これはアレか?
老k・・・か?!
しのび寄ってきているのか?!
しばらく立ち直れそうにない、衝撃的なB型のいじめ出来事でした・・・。


さあて、今日は、
あ、今日も簡単おつまみ料理のご紹介〜。
具沢山のオムレツ。
おつまみというにはちょっとヘヴィーかしらぁ〜??(^◇^)
でも、これ普段も使えますよ。

材料も冷蔵庫のお掃除と思って、中途半端な野菜を全部ぶっこんで
しまえばいいのですっ!
これぞ、主婦の知恵!? ←グータラ主婦・・・
んじゃ、手抜きおつまみ料理レシピ、いってみよっ!
(材料)・・・2人分
卵・・・中3個
トマト・・・中2個(くし切り)
きのこ(2〜3種)・・・各50g(食べやすい大きさにカット)
たまねぎ・・・中1個(スライス)
ピーマン・・・4個(縦4つ切り)
パセリ・・・適宜
*材料は何を入れてもおっけー。
レシピに書いたのは量も、種類もあくまで目安。
ワタシは先日は、コレにソーセージ、いんげん、アスパラも入れました。
あと、チーズをいれてもおいしいですよ。
たまねぎときのこは必須!
きのこは2種類以上あると香りも味も断然違います。
(作り方)
.侫薀ぅ僖鵑北をひき、たまねぎを炒める。
全体に油がいきわたったら、パセリ以外の材料をいれ、
火が通るまで炒める。
▲椒Ε襪僕颪魍笋蠅い譟△茲ほぐして、
,累屬瓩震邵擇魏辰┐襦
再びフライパンを熱し、油(またはバター)を加え、
なじんだら△量邵敍り卵液を入れる。
け、胡椒をし、すぐにかき混ぜて半熟になったら、出来上がり!
イ皿にもって、パセリをまぶす。
*パセリがなかったら、葉ネギでもいけますよ。
サルサをちょっとそえると、また南国風の味になります♪
*長くなっちゃうので、今日のデザートは「続き」にありまする〜!↓↓
ご訪問、サンキューで〜す(^◇^)


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ありましたよね。
雷、風、雨、どれももれなく、キライなこちらの方。

オレか?!byりーたん
そう、アナタ様。
アナタ様のために、

玄関をこのようにして、のりきったのですが、
一刻も早くりーたん用の柵購入をせねば・・!と心新たに誓ったアタシ。
梅雨に入ってから、梅雨の晴れ間というのか、
晴れっぱなしというか、晴れが続いたので、放置されていた、柵購入。
これはもうひとおしせねば、と猿くんに直判談にいった。
アタシ「ね〜、りーたんのさぁ、おり・・・じゃない、かご??をさぁ・・・」
猿&牛「・・・・・・柵、でしょ?」
と、半ばあきれたような顔でB型軍団に言われ・・・。
く・や・し・いぃぃぃぃぃぃ〜〜〜〜〜っっっ!!!!
そんな悔しいキモチを慮ってか

お得意のDIYで猿くん作成してくれましたけどね、柵!
アメリカから帰って来てから、何かと言葉がでてこないのだ〜(涙)
といっても、英語が出てくるわけじゃない。
びみょーな日本語を最近は使い続けているワタシなのです。
学生時代の一番得意科目は国語。
小さい頃は活字を読んでいればおとなしいと、
周りのオトナにいわしめたほどの本好きで、
日本語には自信があったのに・・・。
国語の先生になりたかった時代もあったくらいなのに。
さらに追い討ちをかけるように、先日。
漢字を書いていて、補給の給の字がわからなくて、猿くんに聞いた。
漢字は苦手、と公言していた猿くん。
超常現象なんてまったく信じていないチョー理系アタマの猿くん。
なのに、今回は、すんなり応えた彼。
聞いておきながら、すぐに答えをくれたことに驚いていると、
「パパって漢字も得意なんだね〜!」
の牛ちゃんのコメント・・・・(涙)
ああ、アタシの存在価値は?! ←大げさ
こ、これはアレか?
老k・・・か?!
しのび寄ってきているのか?!
しばらく立ち直れそうにない、衝撃的な

さあて、今日は、

あ、今日も簡単おつまみ料理のご紹介〜。
具沢山のオムレツ。
おつまみというにはちょっとヘヴィーかしらぁ〜??(^◇^)
でも、これ普段も使えますよ。

材料も冷蔵庫のお掃除と思って、中途半端な野菜を全部ぶっこんで
しまえばいいのですっ!
これぞ、主婦の知恵!? ←グータラ主婦・・・
んじゃ、
(材料)・・・2人分
卵・・・中3個
トマト・・・中2個(くし切り)
きのこ(2〜3種)・・・各50g(食べやすい大きさにカット)
たまねぎ・・・中1個(スライス)
ピーマン・・・4個(縦4つ切り)
パセリ・・・適宜
*材料は何を入れてもおっけー。
レシピに書いたのは量も、種類もあくまで目安。
ワタシは先日は、コレにソーセージ、いんげん、アスパラも入れました。
あと、チーズをいれてもおいしいですよ。
たまねぎときのこは必須!
きのこは2種類以上あると香りも味も断然違います。
(作り方)
.侫薀ぅ僖鵑北をひき、たまねぎを炒める。
全体に油がいきわたったら、パセリ以外の材料をいれ、
火が通るまで炒める。
▲椒Ε襪僕颪魍笋蠅い譟△茲ほぐして、
,累屬瓩震邵擇魏辰┐襦
再びフライパンを熱し、油(またはバター)を加え、
なじんだら△量邵敍り卵液を入れる。
け、胡椒をし、すぐにかき混ぜて半熟になったら、出来上がり!
イ皿にもって、パセリをまぶす。
*パセリがなかったら、葉ネギでもいけますよ。
サルサをちょっとそえると、また南国風の味になります♪
*長くなっちゃうので、今日のデザートは「続き」にありまする〜!↓↓
ご訪問、サンキューで〜す(^◇^)


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とってもうれしいです♪
3回ポッチをしていただけると、もっとうれしい♪♪
ありがとう!
2009.07.01 Wed
素敵なフェルトドッグを作っていらっしゃる、mecallさん。
ワタシが彼女の作品に出会ったのは、
毎日遊びにいくブログ、『つれづれなるモナカ』でした。
「つれモナ」の、虹の橋を渡ってしまったチャリオ社長のぬいぐるみを
一目見て、心奪われてしまったワタシ。
すぐそのまま不躾にもmecallさんにメールをして、
りーたんのコートも使ってください、というわがままも聞いてもらい、
今日、いよいよ我が家にやってきました。

大事に箱にはいって、
これはmecallさんのショップのロゴ。
こんなところもいちいちかわいい(^◇^)
外箱を空けたらこんなにかわいらしくラッピングされ、

大事に梱包されていました。
そーーっと、宝物箱を開けるようなキモチで
開いたら、最初に見えたのは2つのお目目。
おかえり!りーたん!

もういっちょ、よくきたね!りーたん!
最初メールでこのりーたんずをチラ見させてもらったとき、
どう表現したらいいのでしょうか。
なんとも言いがたい気持ちがあふれてきたのですが、
本物を見たら、今度は不覚にも涙があふれ、
写真を撮ろうと思っても、しばらく撮れなかったのです。
こんな経験は初めてです。
mecallさんに無事到着のメールを書いていて、
自分の気持ちに初めて気づきました。
ずっとあいたかったんだな、と。
そしてやっとあえたからうれしかったんだ、と。
mecallさんには、何枚も写真を見ていただきました。
いろいろな角度のりーたんを見ていただいて、作っていただいたので
当たり前といってしまえばそれまでですが、そんな次元ではありません。
ホントウに魂が宿っているのです。
りーたんずに。
その写真もきちんと返却してくださいました。
お礼のお手紙とともに。

写真と比べたら、
どんなに似ていて、魂がこもっているかが、
わかっていただけると思います。

参考資料(?)で、りーたんコラージュも(^◇^)

背中も語ってますよね〜。
幸せで、切ない瞬間をありがとう、mecallさん♪
そうそう、オマケでいただいた、ストラップ。

なくされたり、汚されたりしたらイヤなので、
これはひとりじめしよう、っと・・・。 ←子供か?!


今日はベビーリーフとナッツのサラダ。
そのまんまずばり、ベビーリーフにナッツとカレンズもトッピングしてあります。
アメリカでおいしいと思ったサラダの1つが、このナッツとぶどうの組み合わせ。
今の時期、アメリカの皮の薄い、固めのぶどうがないし、(あっても高い!)
カレンズで、十分おいしいので、この組み合わせにしました。
あと、ドレッシングは自家製ハニーマスタード。
ちなみにナッツも今回たまたまくるみとアーモンドとピスタチオがあったので
使ったのですが、なーーんでもいいです(^◇^)
では、レシピです♪
ベビーリーフとナッツのサラダ
(材料)2人分
ベビーリーフ(サラダパック)・・・小1パック/さっと水洗いしてザルにあけておく。
プチトマト・・・・4つ/4等分にくし切り
ナッツ(アーモンド、くるみなど)・・・・全量50gくらい/
オーブン100℃で30分くらいか、フライパンで香りがでるまで
中火で軽く炒る。その後、食べやすい大きさにカットする。
カレンツ・・・20g
【ハニーマスタードドレッシング】
はちみつ(くせのないもの)・・・小さじ1
粒入りマスタード・・・小さじ1
酢・・・・50cc
油・・・小さじ2
塩・・・ひとつまみ
こしょう・・・ひとふり
材料全部をボウルにいれ、よく混ぜておく。

あとは、器にベビーリーフを盛って、
ナッツとカレンツ、プチトマトを飾り、
ハニーマスタードドレッシングをかけて出来上がり♪
*全部量は目安ですので、ご自分の好みで加減してくださいね〜。
お酢は我が家はりんご酢なので、少し甘め。
すっぱいのが苦手だったら減らしてもOK。
ワインビネガー(白)でもいいですよ。
油も、好みのものでどうぞ!
ナッツとドライフルーツは栄養分の宝庫。
ちょっぴり甘いREYMOSにはぴったりのサラダです♪
おためしあれ!
「今日のデザート」は『続き』に追いやられてます(汗)
長すぎよね〜、今日の記事!
写真も多いしね!
ごめんして〜!
ご訪問、ありがとう〜(^◇^)


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3回ポッチをしていただけると、うれしいです♪♪
ありがとう!
『続き』で「今日のデザート」やってます↓↓
ワタシが彼女の作品に出会ったのは、
毎日遊びにいくブログ、『つれづれなるモナカ』でした。
「つれモナ」の、虹の橋を渡ってしまったチャリオ社長のぬいぐるみを
一目見て、心奪われてしまったワタシ。
すぐそのまま不躾にもmecallさんにメールをして、
りーたんのコートも使ってください、というわがままも聞いてもらい、
今日、いよいよ我が家にやってきました。

大事に箱にはいって、
これはmecallさんのショップのロゴ。

こんなところもいちいちかわいい(^◇^)
外箱を空けたらこんなにかわいらしくラッピングされ、

大事に梱包されていました。
そーーっと、宝物箱を開けるようなキモチで

開いたら、最初に見えたのは2つのお目目。
おかえり!りーたん!

もういっちょ、よくきたね!りーたん!

最初メールでこのりーたんずをチラ見させてもらったとき、
どう表現したらいいのでしょうか。
なんとも言いがたい気持ちがあふれてきたのですが、
本物を見たら、今度は不覚にも涙があふれ、
写真を撮ろうと思っても、しばらく撮れなかったのです。
こんな経験は初めてです。
mecallさんに無事到着のメールを書いていて、
自分の気持ちに初めて気づきました。
ずっとあいたかったんだな、と。
そしてやっとあえたからうれしかったんだ、と。
mecallさんには、何枚も写真を見ていただきました。
いろいろな角度のりーたんを見ていただいて、作っていただいたので
当たり前といってしまえばそれまでですが、そんな次元ではありません。
ホントウに魂が宿っているのです。
りーたんずに。
その写真もきちんと返却してくださいました。
お礼のお手紙とともに。

写真と比べたら、

どんなに似ていて、魂がこもっているかが、
わかっていただけると思います。

参考資料(?)で、りーたんコラージュも(^◇^)

背中も語ってますよね〜。

幸せで、切ない瞬間をありがとう、mecallさん♪
そうそう、オマケでいただいた、ストラップ。

なくされたり、汚されたりしたらイヤなので、
これはひとりじめしよう、っと・・・。 ←子供か?!

今日はベビーリーフとナッツのサラダ。

そのまんまずばり、ベビーリーフにナッツとカレンズもトッピングしてあります。
アメリカでおいしいと思ったサラダの1つが、このナッツとぶどうの組み合わせ。
今の時期、アメリカの皮の薄い、固めのぶどうがないし、(あっても高い!)
カレンズで、十分おいしいので、この組み合わせにしました。
あと、ドレッシングは自家製ハニーマスタード。
ちなみにナッツも今回たまたまくるみとアーモンドとピスタチオがあったので
使ったのですが、なーーんでもいいです(^◇^)
では、レシピです♪
ベビーリーフとナッツのサラダ
(材料)2人分
ベビーリーフ(サラダパック)・・・小1パック/さっと水洗いしてザルにあけておく。
プチトマト・・・・4つ/4等分にくし切り
ナッツ(アーモンド、くるみなど)・・・・全量50gくらい/
オーブン100℃で30分くらいか、フライパンで香りがでるまで
中火で軽く炒る。その後、食べやすい大きさにカットする。
カレンツ・・・20g
【ハニーマスタードドレッシング】
はちみつ(くせのないもの)・・・小さじ1
粒入りマスタード・・・小さじ1
酢・・・・50cc
油・・・小さじ2
塩・・・ひとつまみ
こしょう・・・ひとふり
材料全部をボウルにいれ、よく混ぜておく。

あとは、器にベビーリーフを盛って、
ナッツとカレンツ、プチトマトを飾り、
ハニーマスタードドレッシングをかけて出来上がり♪
*全部量は目安ですので、ご自分の好みで加減してくださいね〜。
お酢は我が家はりんご酢なので、少し甘め。
すっぱいのが苦手だったら減らしてもOK。
ワインビネガー(白)でもいいですよ。
油も、好みのものでどうぞ!
ナッツとドライフルーツは栄養分の宝庫。

ちょっぴり甘いREYMOSにはぴったりのサラダです♪
おためしあれ!
「今日のデザート」は『続き』に追いやられてます(汗)
長すぎよね〜、今日の記事!
写真も多いしね!
ごめんして〜!
ご訪問、ありがとう〜(^◇^)


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2009.06.30 Tue
すこし間があいちゃったけど、庭だより・その2、お花編です。
ワタシが一番好きな花は野花。
野になびく花が大好きなのです。ハーブは最たるものだよね。
そのハーブたち、今が花盛りなのです。
これは、ペニーロイヤルミント。

ほふく性がある、ということでグラウンドカバーに適している、という話だったけど、
すっかり、立ってます(笑)
まあ元気だから、いっか、ということに(^◇^)
こちらは、のどのハーブで有名な、
ジャーマンカモミール。
踏むとりんごのかおりがするのです。
踏まれても元気なのが、うち向き♪
こっちはおなじカモミールでも

ダイヤーズカモミールという種類。
黄色のお花がかわいいでしょ?
「これ・・・なんとかして?」と
猿くんが言うほど育った、レモングラスのお花。
こーーんなに可憐で小さなお花がさくのです。
これはワタシも今回はじめて見る花。
ハーブの他にも、

ギボウシもつぼみをつけてきたし、
こっちは、葉っぱが白い・・・・なんだっけな?
そうそう、シロタエギク。
玄関の横、北側だけど、こんなにキレイな花を咲かせてくれるのです。
この花は、アブチロンという、ハイビスカスを小さくしたようなお花。

これは去年、Saleで一株50円くらいだったのに、
大きく、たくさんつぼみをつけてくれて、ぐんぐんと育ってくれました。
なんと素晴らしいのか〜♪♪
基本的にめんどくさがりのワタシのところに来てくれる草花は
辛抱強く、そして、手をかけずとも力強く育ってくれる子でないと
生き残れない(苦笑)
この子達はほんとーに優等生なのです。
種類を選ぶ時はいつも、色や形、そして多年草かどうか、のこの3点。
だから、自然ワタシ好みの偏りがちな花々。
特に色は、黄色かオレンジが多いらしく、
猿くんに、
「もっと色彩をください。」
といわれましたの〜〜〜〜(涙)
そういわれても、無意識なのよねぇ・・・。
*今日のデザート*
今日は、まだ少し残っていた、
チェリーのコンポートも入れて、チョコレートのカップケーキを。
味にアクセントを、とサワークリームとクリームチーズを混ぜました。
焼成する前、味見をしたときは、

ちゃんとチーズたちが仕事をしてくれている・・・と
思っていたのだけど、焼きあがってみると、ちょっとあれれ・・・?な味。
でもでも、これは完全なるまかないデザート。
ちょいと前に作ったチョコレートソースと、
ちょっぴり残ったクリームチーズとサワークリーム。
それにやっぱり中途半端に残ったチェリーのコンポートを使って、
作ったもの。
味のコントラストなんかも考えて、組み合わせたのだけど、
バランスが悪かったのかな〜。
ちょっぴり残念でした〜!
ご訪問、ありがとう〜(^◇^)


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ワタシが一番好きな花は野花。
野になびく花が大好きなのです。ハーブは最たるものだよね。
そのハーブたち、今が花盛りなのです。
これは、ペニーロイヤルミント。

ほふく性がある、ということでグラウンドカバーに適している、という話だったけど、
すっかり、立ってます(笑)
まあ元気だから、いっか、ということに(^◇^)
こちらは、のどのハーブで有名な、

ジャーマンカモミール。
踏むとりんごのかおりがするのです。
踏まれても元気なのが、うち向き♪
こっちはおなじカモミールでも

ダイヤーズカモミールという種類。
黄色のお花がかわいいでしょ?
「これ・・・なんとかして?」と

猿くんが言うほど育った、レモングラスのお花。
こーーんなに可憐で小さなお花がさくのです。
これはワタシも今回はじめて見る花。
ハーブの他にも、

ギボウシもつぼみをつけてきたし、
こっちは、葉っぱが白い・・・・なんだっけな?

そうそう、シロタエギク。
玄関の横、北側だけど、こんなにキレイな花を咲かせてくれるのです。
この花は、アブチロンという、ハイビスカスを小さくしたようなお花。

これは去年、Saleで一株50円くらいだったのに、
大きく、たくさんつぼみをつけてくれて、ぐんぐんと育ってくれました。
なんと素晴らしいのか〜♪♪
基本的にめんどくさがりのワタシのところに来てくれる草花は
辛抱強く、そして、手をかけずとも力強く育ってくれる子でないと
生き残れない(苦笑)
この子達はほんとーに優等生なのです。
種類を選ぶ時はいつも、色や形、そして多年草かどうか、のこの3点。
だから、自然ワタシ好みの偏りがちな花々。
特に色は、黄色かオレンジが多いらしく、
猿くんに、
「もっと色彩をください。」
といわれましたの〜〜〜〜(涙)
そういわれても、無意識なのよねぇ・・・。
*今日のデザート*
今日は、まだ少し残っていた、

チェリーのコンポートも入れて、チョコレートのカップケーキを。
味にアクセントを、とサワークリームとクリームチーズを混ぜました。
焼成する前、味見をしたときは、

ちゃんとチーズたちが仕事をしてくれている・・・と
思っていたのだけど、焼きあがってみると、ちょっとあれれ・・・?な味。
でもでも、これは完全なるまかないデザート。
ちょいと前に作ったチョコレートソースと、
ちょっぴり残ったクリームチーズとサワークリーム。
それにやっぱり中途半端に残ったチェリーのコンポートを使って、
作ったもの。
味のコントラストなんかも考えて、組み合わせたのだけど、
バランスが悪かったのかな〜。
ちょっぴり残念でした〜!
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